今日は月曜日(定休日)ですが 連休中日ですので 一応の営業体制は取っておきます ただし市場が休業の為、品揃えは不十分です

昨夜は うまく入れ替えも有り沢山のお客様にご利用いただけました ありがとうございました

片付け最終は ぐっと遅くまでかかりました 嬉しいことです 感謝、感謝です

少し遅めですが漁に出ます 漁の結果と今日のメニューはお昼過ぎに更新します 

とりあえず沖に向かいます

 

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少し風と波は有りましたが 何とか釣りは出来まして イサギ、ハマチ、ヨコワを持ち帰りました

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2020年9月19日 (土)

やはり今朝の市場の入荷は少な目でした それは当然ですし、予想はしていましたが 皆さんは三日分の仕入には大いに品不足で難儀をしていました

こちらもハモを用意していてくれた分のみの仕入れです 急いで沖に向かいました  ...

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2020年9月18日 (金)

今日 1つ歳をとりまして 72歳になりました もうすでに引退の人も友もいますが 新総裁と同じ歳 まだ何とか元気ですので現状は維持出来そうです 宜しくお願いします

数日前にテレビでは 日本の100歳以上の方は8万人を超えたそうです それを聞くと...

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2020年9月17日 (木)

朝夕は秋ですが 日中はまだ夏ですね 今朝も早朝は沖に出ました ですが、9時ごろには南風が強くなってきました 明日も海は荒れそうです

   4連休を控えていますのに 明日からの入荷は激減しそうです 困りますね 今朝...

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2020年9月15日 (火)

いいお天気が続いていいまして 魚の入荷は多目でした ですが 特に変化のないメニューです 変わったものは見つかりませんでした

ちょっと寝過ごしましたが 問屋さんは色々と用意してくれていました 沖ではハマチと...

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2020年9月12日 (土)

今朝の市場 昨日の予想は 外れも当たりも とにかく今日は格安品がいっぱいです ぜひご利用ください

今日は土曜日 需要が多いので 高値予想をしていましたが すごく多めの入荷が有りま...

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2020年9月11日 (金)

今日のブログ更新は少し遅くなりました 先ずは結論から 今日のメニューは昨日同様です❗

昨日は多めの入荷は有りましたが その後の雨模様で休漁した港が多かったようでして...

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2020年9月10日 (木)

台風の余波が消えて、昨日は漁日和 今朝は多くの魚が入荷していました。美味しいお勧め品 沢山揃いました

  ヘダイです ご覧の通り マダイの仲間 体系も味も全く同じ 体色が銀白色でこ...

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2020年9月 8日 (火)

海はよく荒れました 当然ですが魚は少ないです❗ でも一押し品は有ります シラサエビです 今日は先ずこれをお召し上がりください 必ずご満足いただけます

昨日も定休日ですが市場には出かけました 先日の様なシラサエビ 前回よりも少し高...

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2020年9月 5日 (土)

ニ連の台風の影響です 魚が少ないです 高値です❗ どうにも成りませんが それよりも特大の台風が心配ですよね

超強烈の台風ですが 過去にも何度かは有ったそうなんですが 事前の対策をなさってく...

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«今朝は26度でした 熱帯夜ですが、東寄りの風で少し涼しく感じました 市場にはやはり台風の影響が 週末を見込み色々と注文はしていたのですが・・・