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2011年1月11日 (火)

車は凍りついてました、今期一番の冷え込みみたい

えべっさん お参りしましたか?親父は10日の朝5時に行ってきたよ、早朝ならすぐ前まで車で行けるからね、毎年のパターンだね。  でね 笹や宝船など買いましたか? それらはね必ず南又は東を向けてお飾りするように、どこのお社も本殿の向きははそうなってるでしょ!それとね笹はね株を左に穂は右にそして穂の方を株より上に、いわゆる右肩上がりに ね 間違うと御利益ないかもね 皆さんに教えてあげて下さいね。

寒さに負けずに仕入れに行きました。 あまり多い入荷ではなかったが 日本海産の天然ブリが多かった 石川県産と京都若狭湾産のを2本買ってきた どちらも12kgアップ 丸々と太ってる 旨いぞーーー 刺身¥1000 ぶりしゃぶ¥3500 お値打ちですよ

他、刺身用にはヨコワです 紀南産 ¥900

イガミ(本名は舞鯛)串本から 煮付け用ですね 大きいですよ¥800

地物のマナガツオ 季節ものです 煮付け・唐揚げに¥800

投げ物の定番 くえちり・てっちり ご用意出来てます

今日の貴方には ヨコワとマナガツオを¥500で ぶりしゃぶを¥300でどうぞ

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