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2013年12月25日 (水)

冬至を過ぎて3日目 10日立つと何とやら・・・

最も日の出の遅い時期 朝7時にはまだ車のライトが必要 今朝の寒さは少しはましかなとは思っても早朝の市場では4度 ストーブが目につけばついつい手をかざしてしまいます

久しぶりの凪になりそうですが 情報では良い人でハマチが2~3匹程度で鯛はまれに1匹 それならば燃料代にもならないし 今夜もおかげさまで満席だし 準備もあるし ってな訳で陸におります

明日はどでかい天然物のカンパチが届きます 室戸の定置網で大量に獲れたそうです 10kgから最大は40kgもあるそうです 大きいほど脂の乗りがよく美味しいのですが あまり大きい物もさばききれないし っと言うことで30kgクラスを注文しました お楽しみにねぇ

いよいよ押しせまりましたね 最終まで頑張りましょう

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