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2014年1月21日 (火)

昨日は大寒 やはり寒いですね でもこれは旧暦に基づいてですから 本当に寒いのは2月ですね

全国のアメダスの7割が氷点下 今年の冬は例年よりは厳しいそうです でも温暖化だね 親父の子供のころにはもっと寒かったよ

この寒い中でも皆さん働いてくれています 雪と氷の富山県からはするめいか 京都舞鶴からは特大の天然ブリ 北海道からはタラの白子 もっともっと北のロシアからはウニが届いています

地元の勝浦からは近海のビンチョウマグロが順調に(今日は少し格安で)入ってきました

足赤エビ・ナマコも地元から

穏やかな海の相生湾の特選カキ

その他何時ものようなものは揃いました

だから新鮮な高級品がいっぱい揃いましたよ 明日は市場は休業なのでドーンと買い込みました

寒ブリフェアーは大好評のままに続行中です

鍋物の王様 クエは常時準備出来ています

今日と明日にご来店の貴方には 一押しのビンチョウマグロブリ・アジ・太刀魚・ナマコを¥500でご奉仕です ブログ見たよ 先ずお伝え下さいね

明日は仕入れが無いのでブログは休みますね

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