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2016年4月30日 (土)

サワラとハマチはやはり釣れました サバは見当たらずです

同じような所で釣るのですが日によってむらがあります サワラハマチの各料理 貴方には変わらず¥500です サバはきずしが出来ていますのでこちらも貴方には¥500でのご提供です

市場では昨日の強風の影響で魚が少ないのと土曜日なので問屋さんは大慌てしていました 

特に変わった物もないですが カワハギ刺身¥900 煮付け¥800 オコゼ唐揚げ&刺身¥900がありました

旬のハモは大量に入荷しました

赤貝・ホタテの酒蒸 今朝もご用意できました 貴方には¥500でのご提供です 何時ものナマコも同様に ブログ見たよ 先ずお伝え頂いて 早々のご予約をお願いしますね 明日は仕入れがありませんのでメニューは同様です

5月2,3は市場は営業です 3,4は休業です 

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