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2017年3月

2017年3月31日 (金)

何時も親父のブログをご覧いただきありがとうございます 御蔭さまで2000回を突破しました

毎日多くの皆様にご覧いただいております 本当にありがとうございます 2000回突破のお礼を込めまして 今日と明日にお越し下さる貴方には ワンドリンク無料とさせていただき、今好調に釣れていますブリの刺し身も無料でお付けいたします(お一人様5貫付け) ぜひ御利用下さいね

ウニの特上品がお得です¥1500

ナガスクジラも好評です

貝類は色々とあります ツブ貝はおいしさとボリュームで好評です 刺身ですが天ぷらも美味しいですよ 衣のサクサク感とツブ貝のコリコリ感がいいですね

タラの白子 今朝も有りました 湯引き、天ぷらに¥800

グロは今日も高級品です¥1000

旬のホタルイカ 大盛りで¥100 皆さんびっくりされています

ツブ貝・タラの白子・ブリ・カンダイ・サワラ今日も貴方には¥500でのご提供です 更にブリ、サワラのしゃぶしゃぶ鍋も変わらず¥3500⇒¥2000でのご提供です ブログ見たよ と、お伝え頂いてご来店2時間前までには御注文下さい 

ワカメ 今朝もお願いされてきました 差し上げます 取りに来られる方は御遠慮なくお越しください お客さまでお越し下さる方にはお帰りの時にお渡しさせていただきます

今日もブリとサワラを狙って出港です

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2017年3月30日 (木)

ブリとサワラが好調に釣れています 昨日も釣れました 今日も出かけます

このチャンスをお見逃しなく 変わらず貴方には ブリサワラの各料理は¥500でのご提供です そしてブリとサワラのしゃぶしゃぶ鍋も各¥2000でのご提供です ご来店2時間前までには御注文下さい 

凪でしたので 今朝は少し多めの入荷はありました

旬のホタルイカ 格安で入手出来ました ¥100です こちらもお見逃しなくね

タラの白子 久々の入荷が有りました 湯引き&天ぷらに¥800

小ぶりでしたがカンダイが今朝も有りました 刺身が好調でしたよ

その他は通常品の仕入れでした ツブ貝・タラの白子・カンダイも貴方には¥500でのご提供です

クエチリのお得な価格でのご提供は明日までですのでこちらもお見逃しなく御利用下さいね

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2017年3月27日 (月)

3月28日・29日のお知らせです 29日(水)は休市ですので

久しぶりにカンダイコショウダイが有りました 身がソフトでもちもち感はカンダイです 身が固めはコショウダイです お好みでお選びください

何時もナガスクジラの刺し身は好評です¥900

島根県、隠岐の島からの岩ガキ 大き目です 身が良く詰まっています¥500 ちょっと高価ですがおいしさは抜群です 水槽にいっぱい入れました

ブリは変わらず自前の漁の物が有りますので変わらず格安でのご提供です

ハモも良く入荷してきました 今の時期のハモはとても美味しいですよ 天ぷらが好評です 

まだまだ寒風が吹きますので干物にはいい条件です テスの一夜干し 又できました 小ぶりのベタカレイの干物も美味しくできています 1枚¥50で御持ち帰りもできます

28・29日 貴方へのご奉仕品はテス一夜干し・ツブ貝刺身・ブリ・カンダイ・コショウダイの各料理を¥500でのご提供です 更にぶりしゃぶも格安¥2000でのご提供です ブログ見たよ と、お伝え頂いてご来店2時間前までには御注文下さいね 好評中のクエチリは31日までです

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2017年3月25日 (土)

今朝も仕入れは少なめです メインのクエとブリは沢山ありますので

今日は御予約様で満席です 明日もは空席は少しです 

クエちり¥3500とぶりしゃぶ¥2000のご好評を頂いています クエチリは前日までに ぶりしゃぶはご来店2時間前までには御注文をお願いします

ウニは特上品¥2000 ナガスクジラはぜひお刺身で¥900  ツブ貝、サザエは刺身です マグロは今日もいいものが有ります  クエは刺身、唐揚げ、煮付けにも  テスの一夜干し¥700 とても美味しいですぜひご賞味ください  ハモ料理も始まりました、ハモの天ぷら¥800           

 今日、明日に御来店下さる貴方には ツブ貝刺身 ・ ブリ刺身、塩焼 ・ サワラ刺身、塩焼、きずし ・ テス一夜干し を¥500でのご提供です こちらも2時間前までには御注文下さいね

ブリは水槽と氷の中にいっぱいいるのですが もうすこしサワラ追加するために今日も出港します

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2017年3月24日 (金)

桜の開花予想も出ましたが まだまだ寒いですよね

早朝の市場は3度 良く冷えました

昨日の海は穏やかでしたので 地元底引き網漁の物は多めでしたが 欲しいものは有りませんでした

今朝も仕入れは少なめです マグロ・ツブ貝・ハモだけの仕入れでした

昨日は漁に出ました ブリが大漁でした 大きなサワラも釣れました 今日も出漁します でもチョイっと風が強いかも?

ツブ貝・ブリ・サワラ・テス一夜干を¥500で 今日の貴方へのご奉仕品です 更にぶりしゃぶ¥2000でのご提供です ご来店2時間前までには御注文下さいね

WBC野球は残念でしたが サッカーは勝ってくれましたね 良かった、よかった 寝不足で~す

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2017年3月23日 (木)

二日間シケていまして 今日も魚は少なめでした

特に変わった物は見つけられませんでしたので 定番品だけの品揃えになりました

ウニは ¥2500と高価ですが 大盛りです

ツブ貝は変わらず貴方には¥500でのご提供

大粒のサザエを水槽に入れました 刺身用です

テスの一夜干し これはおいしいですよ このテスもサワラも¥500ですよ

釣りたてのブリはおいしいです 今日もこれから出かけます 釣れると思いますよ こちらも貴方には¥500です

又今朝もワカメをお願いされました 差し上げます 取りに来られる方はお越しくださいね

アーモンドの木、花を御存知ですか 今黒潮丸の店先で咲いています 5年前種子を頂いて植えました 5株が芽吹きました そのうちの一本が育っています 木は桃に似て 花は桜に似ています 今年は200輪位の花をつけています いま満開です 未だ実は獲れたことは有りませんが今年は期待しています

3時です 今帰ってきました ブリを水槽に入れました 今日もブリは大漁です サワラも釣れました あなたにだけ ぶりしゃぶ&さわらしゃぶ ¥2000でいいですよ 今すぐ御注文下さい

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2017年3月22日 (水)

やはり水曜日の市場はとても寂しいです

今週は月曜日が休日だったので 今日の水曜日は休市にはなりませんでしたが 入荷量も少なく休んでいる問屋さんもいました

マグロはとてもいいものが いい脂乗ってます トロ部分も有りますが赤身価格¥1000でご提供です

ブリは先日に釣ってきました天然ブリが有りますので貴方には¥500でのご提供です

同日に釣ったサワラはきずしと塩焼きに¥700 

今日も寒風が吹いています 干物には好都合 テスの一夜干しとべたカレイを干しています テスの一夜干しは凄く美味しいですよ 今日の一押し品です

ブリの他にもツブ貝・サワラ・テス・も¥500でのご提供です ブログ見たよ と、お伝え頂いて ご来店2時間くらい前までには御注文下さいね

大好評いただいています クエチリ格安ご提供中です 乗り遅れませんように

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2017年3月20日 (月)

3月20日 月曜日 本日は定休日です

明日21日火曜日は通常営業日ですが 御予約様で満席となったおります 御了承下さい

格安 クエちり感謝週間 ¥5000⇒¥3500 期間中盛況の感謝セールです 明日もその御利用のお客様です 貴方もこのお得なセールを御利用いただいてクエ料理をご堪能下さい 

16日にはハマチを大漁 昨日はブリを大漁に釣ってきました 水槽にいます 22日からはぶりしゃぶも大特価¥2000でのご提供です ただしどちらも前日までの御予約のみとさせていただいております

と言うことで 火曜日のブログ更新はお休みします 今週水曜日は市場は営業ですから 次のブログ更新は22日です

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2017年3月18日 (土)

今朝は少し多めに魚は入荷していましたが 余り仕入れていません

ツブ貝と酒蒸用のホタテを仕入れただけです 変わらず貴方には\500でのご提供 大盛りで

マグロ・ブリは昨日の内に仕入れていますので今日も明日も貴方には\500でのご提供続行です

昨日は狙い通りのハマチ・サワラ・サバが釣れました サバは売り切れましたが ハマチは水槽に沢山います サワラは氷の中で貴方の御指名を待っています ハマチ・サワラ こちらも貴方には\500でのご提供です 

なべ物も大サービスです ハモちり&ぶりしゃぶ¥3500⇒¥2500 トラフグ一匹/2人前¥8000⇒¥6000 と、大変の得にさせていただいています

ご来店2時間前までには御注文下さいね 

今日もいいお天気 出かけます これから出港です 狙いは同様です

3/21~3/31 クエチリ期間目標達成感謝セール ¥5000⇒¥3500 どんどん御予約を頂いています 貴方もお早めに御予約下さいね

入学祝、進学祝、歓迎会、送別会等々 御宴会に御利用下さい 鯛の塩釜焼又は活け造りをプレゼントさせていただきます

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2017年3月17日 (金)

週末に向け沢山、沢山仕入れてきましたよ ハモも入りました

昨日もまだ風が強く漁に出た港は少なかったようで 今朝も少なめの入荷でしたが・・変な現象で! サバより安いマグロ 景気が悪いんだろうねえ和歌山は 料理店はイマイチのお暇で!この結果

先週の様な日本海からのマグロ 高級種のクロマグロです 安価でしたので丸ごと一匹 ま!丸ごと仕入れだからお安く入るのですがね 17,18,19日マグロ刺身、貴方には\500でのご提供です

天然ブリ 今日も15kgの大物 大物ですから格安で こんな大物を一匹丸ごと仕入れる人は少ないから割安なのです こちらも刺身は\500でのご提供です

トラフグ 今日も水槽に入れました てっちり ¥8000/一匹

高級品のボタン海老 こちらも格安入手出来ました ¥900大盛りです

旬のメカブ[わかめの株]のとろろ 出来ました¥300 

先日のカレイの干物 上手く出来ました 今日からメニューに

変わらず ツブ貝刺身・ホタテ酒蒸も貴方には\500ですよ

なべ物も大サービスです とらふぐ¥8000⇒¥6000  ぶりしゃぶ\3500⇒¥2500  ハモちり¥3500⇒¥2500 と、ビックリ価格でのご提供です 多めに仕入れています 19日までは有ると思います 

今日は凪です お出かけします 愛船とデートです 何か釣れればそれも今日の貴方へのご奉仕品に追加です 御予約の際には 何が釣れたの と、聞いて頂いてご来店2時間くらい前までには御注文をお願いします

2時半です 釣れましたよ サバ・ハマチ・サワラです

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2017年3月16日 (木)

めまぐるしい天候の変化 春の気配でしょうね

植物達も 発芽の時期を悩んでいるでしょうね 桜開花も今年は少し遅めだとか 

今期の冬は年末からずっと荒れた日が多く 漁に出る日が少ない状況が続いています 漁場の人は収入に影響が有るかもしれませんが 乱獲続きの魚の保護にはいいかもしれませんね 今年はイカナゴが異常に不漁だそうですが 当然でしょう 稚魚の乱獲で親が育たないので 翌年の稚魚が有るはずありませんよね イワシの稚魚のシラスも乱獲続きでイワシが激減状態です だからイワシを餌にする魚たちも餌が無くては育ちませんよね 近年マグロが減った ブリが減ったとか バカな漁師達 自分で自分の首を〆ているのに・・・・・

親父のぼやきはこれくらいで!

今朝も魚は少なめでしたが 何とか定番品は揃いました 

今日もいいマグロが クロマグロです 刺身¥900 珍味ものの肝煮付け、胃袋煮付けも出来ます

天然ブリも同様何時もの大物が有りました

味とボリュームで大好評のホタテの酒蒸もご用意できました 

ツブ貝刺身・ブリ刺身・ガシラ&カレイ唐揚げ・サワラバター焼き・ホタテ酒蒸 が今日の貴方へのご奉仕品です \500でのご提供です ブログ見たよ と、お伝え頂いてご来店2時間前までの御注文をお願いします 

お得なお知らせです クエチリは今週末までの予定でしたが 産地に未だ在庫が有るらしく 要請が有りましたので月末くらいまではご提供できそうです そして来週から終了までは\5000を\3500でのご提供をさせていただきます ただし必ず事前のご連絡を下さいね 

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2017年3月14日 (火)

今朝の市場には魚は豊富に有りました 沢山仕入れてきましたよ

明日の水曜日は休市日ですので それと又海が荒れそうですから 多めの仕入れになりました

マグロ 今日も日本海産のクロマグロが有りました 丸ごと一匹 上質品です

天然ブリも15kgクラスの大物です

通常(3kg/¥10000)よりはぐっとお安くしてくれました(¥6000に)ので ぼたんえび 買っちゃいました 生で刺身で大盛りで¥900 これ!お薦めです

こちらもお薦め 旬のホタルイカ ボイル品です ¥200です

ナガスクジラ・ツブ貝・相生湾のカキ・も揃いました

地元の底引き網漁のベタガレイ 大き目[手のひらサイズ)の物は唐揚げに 小ぶりな物は干物に加工しておきます 同漁のガシラも唐揚げ用に

ツブ貝刺身・ブリ刺身・ガシラ唐揚げ・カレイ唐揚げ 今日と明日の貴方へのご奉仕品\500でご提供です

又寒いんですって お気をつけて下さいね

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2017年3月11日 (土)

今朝は気分よく仕入れに行きました やはり気分良かったです

変な気分の良さですが  殆ど仕入れなくてもいいからです 反面仕入れるものが有りません 極めて入荷の少ない市場でした まあ大手量販店の取引の問屋さんは 事前の注文を揃えますので 店先には多くは並んでは居ませんが 

マグロ・ブリは買い込んでいて大正解でした やはり今朝は高い、高い でも変わらずお安くご提供です

赤貝は入荷なし ツブ貝はご用意できました 刺身用ですが天ぷらにしても美味しいですよ

酒蒸用のホタテ 今日も用意してくれていました

ツブ貝・ホタテ・マグロ・ブリ・ナマコを\500で 今日と明日の貴方へのご奉仕品です

なべ物はぶりしゃぶを\2500で 格安のトラフグは未だ水槽にいますので ¥6000/1匹/2人前です

今日は風も弱めです 出港します 何か釣れればこちらも貴方へのご奉仕品に仲間入りします  早めのお問い合わせと御注文をお願いします 2時ごろまで海にいます

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2017年3月10日 (金)

5時です もう市場へは行ってきましたよ 今日はいい天気 漁に出ようと思います

早々に帰ってきました 予想通り魚不足でした 余り仕入れるものは有りませんでしたが 殆どの物は昨日の内に買い込んでいますのでご安心ください  今日はいい天気なので明日は少し多めだとは思いますが 土曜日なのでやはり高値相場でしょう

マグロとブリは昨日同様の物がまだありましたので追加仕入れです どちらも格安で高品質でした これで日曜日の分までは十分に有ります

ですから今日の貴方へのご奉仕品も昨日同様です ツブ貝・赤貝・ホタテ酒蒸・ナマコ・マグロ・ブリ・サワラきずし・サバきずし・ガシラ唐揚げ このすべてを\500でのご提供です なべ物はぶりしゃぶ\3000を\2500でのご提供 ね!今日はブログ割引品が多くていいでしょう(*^-^) 何時ものお願いです ご来店2時間くらい前までには御注文下さいね 

サバを狙って出港します 他にも何か釣れるかも? そして今日釣れたお魚も貴方には\500でのご提供です 御予約の際は 何が釣れたの? と聞いて下さいね

赤貝大好きちゃん コメントありがとう 赤貝君の食べっぷり見てるとこちらも嬉しくなります それよりもママの体調が気になっていましたが お元気そうなので安心しました 気温差にご注意くださいね

じゃぁ張り切って出港準備です

7時半です  出港断念しました 港に付くと5人の仲間が車で待機 急に雨が降ってきまして 風も強まって  少しおさまってきたので車から出てきて相談 潮時が8時ごろなので今から出てもダメやろう 風もまあまあ吹いてるし って事で解散 店に帰ってきました チュウハイ飲んでます 少し昼寝します 朝寝かな? 目覚めたら植木の世話をしながら貴方の御予約をお待ちしています とりあえずはお休みなさい

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2017年3月 9日 (木)

今日はお薦め品がいっぱい有ります でも予約さんなし 皆さん是非来て下さい

天候悪く魚の入荷は少なめでした 大衆品は高値でしたが 逆に高級魚は格安でゲットできました 全般に料理店は暇ですから(;ω;) 格安入手品を全て貴方に還元します

山口県からのクロマグロ びっくり価格でのご提供です 刺身¥800 すき身¥600 山かけ&ステー¥700 ね!びっくりでしょう 生のクロマグロがですよ 更に貴方には全て\500でのご提供ですよ

天然ブリ 高知県からです どでかい15kgアップの大物です だから品質良く脂の乗りも抜群です 刺身\900 ぶりしゃぶ¥3000 そして貴方には¥500と\2500です

トラフグです 地元日高郡の阿尾港から 何時ものサイズ約1kg 一匹で2人前を通常よりもぐっとお安く\8000 更に貴方には先日同様\6000でお召し上がりいただきます

お待たせしました シーズンが来たようです 酒蒸用のホタテです 変わらず大盛りで\800です そして変わらず貴方には\500ですよ

ガシラ 徳島県産です 唐揚げ用に小粒の物を集めました¥800 貴方には\500でね

他にも ツブ貝・赤貝・ナマコ・きずしも\500でのご提供です ブログ見たよ と、お伝えいただいて ご来店2時間くらい前までには御注文をお願いします

今日もワカメ有ります お近くの方は取りに来て下さい ご来店時には ワカメ下さい と、言って下さい

今日も寒いですね お鍋にしましょう お得なお鍋にね お電話お待ちしていまーす

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2017年3月 7日 (火)

今日は又寒いです  お鍋にしましょう てっちりがお薦めです

冬型になっています 今週いっぱいは寒いそうです

今朝はトラフグを前回よりも更に格安で入手出来ましたので みなさんに歓迎です 活け〆物です 一匹約1kg 二人前 ¥6000 これはお得ですよ チャンス!チャンス!

貝類が多めです ツブ貝・赤貝・サザエは刺身用 カキ天ぷら・ハマグリ酒蒸もご用意できました

マグロ・ブリは何時も通りです

今日のニベは小ぶりで7kgサイズ でも鮮度良く美味しいですよ

明日は休市ですので 明日もメニューは今日と同じです そして貴方へのご奉仕品は ツブ貝・赤貝・ナマコ・ニベ・ブリ・さばきずし\500でのご提供です 

ワカメ取りに来て下さーい 今日も沢山お願いされました

クエちりは来週末くらいで終わります お早めに

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2017年3月 4日 (土)

今4時です 今朝はゆっくり出かけるつもりでしたが 電話で起こされました

どうせ3時に起きて出かけても魚は無いでしょうからね だから多めに買い込んでいますし でもね 又ふぐのお願い電話が来まして起こされました 先日同様トラフグのてっちりがお薦めです 一匹約1kg 2人前 ¥10000⇒¥7000です 調理に時間がかかりますので早めに御注文下さい

他に何かあるの? と聞いてもそれだけです と言われましたそうでしょうね品薄の上土曜日ですから何もかも高値相場は当たり前です それが解っていますので日持ちのする鮮度のいいものを¥は用意していますからね 

貴方へのご奉仕品は 同様に ツブ貝・ナマコ・ニベ・ブリ・さばきずしです

これから市場へ さっと済ませて出港です 今日もサバを狙います 運が良ければアジ・サワラも期待できます 釣れたものはみんな\500でのサービスに加わります 何が釣れたの? と、お聞きいただいて2時間前までの御注文をお願いします

サバの押し寿司の用意をしています ご来店までには美味しくできています

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2017年3月 3日 (金)

やはりニベはおいしいです 鮮度がいいので日持ちがします あまりお目にかかれませんので是非

刺身、煮付け、刺身 何しても美味しいと言ってくれました 大物ですのでまだまだあります

昨日も今日も海は荒れ模様 明日の土曜日も又品不足でしょう と、思いまして 定番品 今朝は多めに仕入れました ただ! 特に変わった物は有りませんが

先日に釣ったサバのきずしができています 明日はそれで押し寿司作りますね

ツブ貝刺身・ナマコ・ブリ・ニベ・さばきずしを\500で 今日の貴方へのご奉仕品です ブログ見たよ と、お伝え頂いてご来店2時間前までには御注文下さい

車で移動中はずっとラジオを聴いているのですが 今朝もちょっとむかつきまして よくあることなのですが アナウンサーやリポーター等が色んな報告をするときに …は少なくありません とか …な人は少なくありません という言葉を良く聞きます 少なくありません? なんやねんその言葉 要は多いのやろうが ならばストレートに 多いですと言えや なあ しかもNHKやでえ 皆さんどう思います

johnk691さん コメントありがとうございます でも誠に申し訳ありません 無学、無知の親父には意味不明です 次回はこんなバカでも解るように日本語でお願いします

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2017年3月 2日 (木)

昨日も凪でした 各漁港は一斉に出たようです 久しぶりに魚は豊富でした

お薦めは大きな魚 ニベです 今朝も15kgの大物を置いてくれていました 希少な魚ですので知名度は低いですが 刺身、煮付け、バター焼き 何にしても美味しい魚です

貝類は ツブ貝・サザエ・カキです カキは季節が進んで凄く大きく成長してきていまして おいしさが倍増しています

ブリは地物の活け〆物が今日も 

今日ご来店の貴方には ナマコ・ツブ貝刺身・ニベの各料理を\500でのご提供です

ワカメ お願いされました 沢山です 使い切れません 採りに来てくれませんか 差し上げます 旬の新わかめのおいしさをご堪能下さい

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2017年3月 1日 (水)

もう今日から3月です 暦の上では春なのですが今朝も冷たいです

梅が咲いて、ふきのとうも出て 春の気配は有りますが まだまだ寒い日は続きますよね やはり桜が咲かなきゃねえ

市場は・・・何時もの水曜日 魚は殆ど入荷なく 半分近い問屋さんは休んでいました 親父も仕入れるものが無くブリとタラの白子を仕入れただけでした

今日も凪の様です 漁に出ます 昨日は狙い通りにサワラ・サバ・アジが釣れました お客様にはサバの刺し身とサバの茶漬けに大喜びして頂きました 今日も頑張って来ます 期待していて下さい

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