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2017年3月17日 (金)

週末に向け沢山、沢山仕入れてきましたよ ハモも入りました

昨日もまだ風が強く漁に出た港は少なかったようで 今朝も少なめの入荷でしたが・・変な現象で! サバより安いマグロ 景気が悪いんだろうねえ和歌山は 料理店はイマイチのお暇で!この結果

先週の様な日本海からのマグロ 高級種のクロマグロです 安価でしたので丸ごと一匹 ま!丸ごと仕入れだからお安く入るのですがね 17,18,19日マグロ刺身、貴方には\500でのご提供です

天然ブリ 今日も15kgの大物 大物ですから格安で こんな大物を一匹丸ごと仕入れる人は少ないから割安なのです こちらも刺身は\500でのご提供です

トラフグ 今日も水槽に入れました てっちり ¥8000/一匹

高級品のボタン海老 こちらも格安入手出来ました ¥900大盛りです

旬のメカブ[わかめの株]のとろろ 出来ました¥300 

先日のカレイの干物 上手く出来ました 今日からメニューに

変わらず ツブ貝刺身・ホタテ酒蒸も貴方には\500ですよ

なべ物も大サービスです とらふぐ¥8000⇒¥6000  ぶりしゃぶ\3500⇒¥2500  ハモちり¥3500⇒¥2500 と、ビックリ価格でのご提供です 多めに仕入れています 19日までは有ると思います 

今日は凪です お出かけします 愛船とデートです 何か釣れればそれも今日の貴方へのご奉仕品に追加です 御予約の際には 何が釣れたの と、聞いて頂いてご来店2時間くらい前までには御注文をお願いします

2時半です 釣れましたよ サバ・ハマチ・サワラです

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