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2017年3月14日 (火)

今朝の市場には魚は豊富に有りました 沢山仕入れてきましたよ

明日の水曜日は休市日ですので それと又海が荒れそうですから 多めの仕入れになりました

マグロ 今日も日本海産のクロマグロが有りました 丸ごと一匹 上質品です

天然ブリも15kgクラスの大物です

通常(3kg/¥10000)よりはぐっとお安くしてくれました(¥6000に)ので ぼたんえび 買っちゃいました 生で刺身で大盛りで¥900 これ!お薦めです

こちらもお薦め 旬のホタルイカ ボイル品です ¥200です

ナガスクジラ・ツブ貝・相生湾のカキ・も揃いました

地元の底引き網漁のベタガレイ 大き目[手のひらサイズ)の物は唐揚げに 小ぶりな物は干物に加工しておきます 同漁のガシラも唐揚げ用に

ツブ貝刺身・ブリ刺身・ガシラ唐揚げ・カレイ唐揚げ 今日と明日の貴方へのご奉仕品\500でご提供です

又寒いんですって お気をつけて下さいね

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