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2018年6月

2018年6月30日 (土)

今朝は3時から仕入れに出ました ですが・・・梅雨前線が憎たらしいね

今日でもう今年の半分が過ぎちゃうんですね 明日からは早7月
梅雨前線が大暴れしています 被害に遭われた方は本当にお気の毒ですね 
でもどうやら今年の梅雨明けは早そうな予報が出ましたので少し安心かな
早くから市場に出かけましたが 海は全国的に荒れていますので非常に少ない入荷状況でした 親父も皆さんもみーんな困っていました
北海道からの大きなイワシ 脂がのってます 美味しいですよ 天ぷらと酢の物用にさばいておきます
鹿児島県からのカンパチ こちらも脂の乗りはすごくいいです 刺身,うす造り、たたきに¥900
マグロは今日も良いものが有りました 何時ものお値段で行きます 中トロ¥1300 赤身¥1000
コショウダイはたくさんストックしていますので、変わらず貴方には¥500でのご提供です 刺身、煮付け、塩焼き、あら炊きです
旬物ハモは少なめでしたが入荷が有りました 一番人気のハモ天ぷらは¥700を続けます
鍋物は 定番のハモちりとコショウダイちりが有ります 特にコショウダイちりは¥2000/1人前と格安でのご提供です
今朝も早朝はまだ雨は降っていましたが 今はいい天気に回復してきました 釣り友から電話が有りました ハマチが釣れているそうです 今日は迄船の整備をします 明日は出てみようと思っています

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2018年6月29日 (金)

寝不足になっていませんか? サッカー!負けちゃいましたね でも決勝トーナメントには進めましたから ま! ちょっと安心ですね

今日も寝不足気味の人が多いんじゃないでしょうかね 親父も寝不足気味ですが 昼寝をさせていただけますからいいですが お仕事の方はご注意を
昨日も、今日も、そして明日もでしょう 魚は少ないです  今朝も仕入れたものは少なめです
旬物のハモは確保できています
親父一押しのコショウダイはたくさんストックしています 今朝も少しだけ入荷が有ったようですが、セリ値はびっくり価格だったそうです
昨日ノドグロが有りまして 加工して、一夜干しにしまして 美味しく出来上がっています
すごく美味しい魚ですね ¥500です 格安です
今日の貴方へのご奉仕品 昨日並みです 赤貝とコショウダイの各料理を¥500でのご提供です
当分梅雨前線の影響が大きいようですね あ~! 釣りに行きたーい
今までは、いつも一人で出漁していました おい客様や知人から一緒に行きたいとのご要望にも 頑なにお断りさせていただいていたのですが 同乗者用の申請も済ませました 保険にも加入しました そして 船を一部改良しまして ご同行していただけるようにしました トローリング・鯛ラバ・五目釣り等々ご希望の釣りにも応じさせていただけます

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2018年6月28日 (木)

悪天候が続いています 南寄りの風が強くて漁に出られていません 魚の入荷は少なめです

梅雨前線の影響で海は大荒れです それでも湾内の定置網は漁が出来たようで おなじみの湯浅湾からのコショウダイは入荷していました 鮮度がいいので日持ちがしますから 週末までの分と思い あるだけ全部積んで帰ってきました 変わらずお安くご提供します
天候に関係なくマグロは入荷しています 今日も抜群品をご用意しました
ハモは少量ながらも入荷していますので 必要量は揃いました 一番人気のハモの天ぷらは¥700とお得な価格でご提供続行です
愛媛県産のカンパチ 良く太っています
状況がこの状態なので 貴方へのごご奉仕品は少なくて申し訳ないですが 赤貝とコショウダイを¥500でのご提供です
この様な天気はまだまだ続くようですので 明日も仕入れには苦労しそうです

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2018年6月26日 (火)

今日もいいお天気 五時です これから出港です

昨日は釣り友のお誘いで避暑に出掛けました 行き先は奈良県の奥地 曽爾村です ここにはとても良い温泉があると言うこと しかも奥地できっと涼しいだろう との思いです  噂通りに温泉はよかったですが 気温は30度で全然涼しくありませんでした

今朝は先日のようなアジ、サバ、を探して出掛けます

市場では今朝も又沢山のコショウダイです  余り知名度が無いので ブログを常にご覧頂いている貴方はご存知ですが 他のかたには都度に説明が必要です こんなにも美味しい魚ですのに 今日も沢山有りますので皆さんに格安大奉仕です 刺身、塩焼き、煮付けの各料理を¥700でご提供します 勿論貴方へは¥500ですよ

その他 ハモ、カツオ、マグロ、赤貝等も揃いました

 
カツオ、赤貝も¥500ですよ  それと これから釣れる予定の魚もです

明日の市場は休市です

 

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2018年6月23日 (土)

今朝は近場でアジを釣りに出ています❗ 雨模様の予報でしたので遠くへは行かずです

7時半です もう沢山釣れました サワラも釣れました ブリは昨日の分が有りますし  サバも釣れればいいですかね

市場では今朝も又湯浅湾からのコショウダイを用意してくれていました
マグロも先日の様に特上品を用意してくれていました  有り難いです

その他 通常の定番品も揃いました
今日と明日にお越しくださる貴方へは ブリ、サワラ、アジ、カツオ、赤貝を¥500でのご提供です
お電話おまちしていま
アジはもう十分ですが まだ雨が降りませんので もうしばらく沖に居ます

10時半です サバも釣れました 貴方へのご奉仕、一品増えましたよ 他店さんでは味わえない サバの刺身をどうぞ

今日はこれで終了します

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2018年6月22日 (金)

とてもいいお天気です❗ 久し振りに出港です

今一市場の魚は少なめで 定番商品は揃いましたが ハマチでも釣れないかなあ と、おもって久々に船を出しました
あまりいい情報は入ってないのですがとりあえず沖に向かいます

今日の貴方へのご奉仕品は昨日同様で 赤貝、カツオ、コショウダイです
それともしもこれから何か釣れればそれも加わります❗御期待ください

11時です 今日の貴方へのご奉仕品が増えましたよ🎵 ブリとサワラです どちらもよく太ってます 美味しいですよ ぜひ食べに来てください

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2018年6月21日 (木)

今日は夏至 今日を境に日差しが短くなるそうですが 熱くなるのはこれからですよね

地震、大雨 身近なところでも天災が 防ぎようはないけれど 対策は必要ですよね
被害に遭わないようにしましょう そして元気で そして美味しいものを楽しみましょう
また今朝も飛び切り上等品のマグロが入りました メキシコ産だそうです 今回もお安くいきますね 中トロ¥1300(実質大トロですよ) 赤身¥1000(赤身でも十分脂がのってます)
カツオは鮮度のいい高知県産 刺身&たたきです¥900
コショウダイは地物です 湯浅湾から 刺身¥900
赤貝も有りました 6貫付けで¥700
赤いか こちらも鮮度のいいものです 刺身¥900 下足の天ぷらも柔らかくて美味しいです¥600
スルメイカ 天ぷらに ¥700
ウニ¥2200 お値段は張りますが大盛品です お値打ちは十分です
今日お越し下さる貴方には 赤貝・コショウダイカツオを¥500でのご提供です

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2018年6月19日 (火)

すみませ~ん 今日の更新はすごく遅れちゃいました もうすぐ3時ですよね

やぁー 頭の悪い奴はこれだからねえ
今日も朝早くから仕入れには出まして その後私用jの為に出かけまして 出先からブログの更新をするつもりでいたのですが どうもうまくつながらず タブレットの調子が悪いのかと思ってました 早めに店には入りましてPC前には座りましたが PCからもうまくいかず なぜかわからず??? 画面から何とかしてブロバイザーとかに問い合わせてやっと解決できたのが今になりました 今までにご覧くださった方にはご迷惑をおかけしました すみませんでした
さて本論に
天気が悪いので 今日も魚は少なめでした 
でも何とか問屋さんのご協力で一応の物は揃いました
明日は市場が休業ですので 今日と明日にご来店下さる貴方には コショウダイ(刺身、煮付け、塩焼き)とカツオ(刺身、たたき)を¥500でのご提供です
マグロ、ウニ、鯨等も良いもの入ってまーす 

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2018年6月16日 (土)

いい天気が続きますね でも魚の量は少なめでした 皆さんが困ってました でもこちらは大丈夫です 色々と揃いました

お勧めのコショウダイとニベは昨日のうちに沢山仕入れています
マグロは今日も勝浦からのメバチマグロです 大物です
カツオは変わって高知県からです
地物のサバフグです 身は唐揚げですが その他珍味物も 皮の煮こごり 白子の煮物 も美味しいですよ🎵
ウニの特上品 大盛りです¥2200  焼きウニ¥900もお得です

今日と明日にお越しくださる貴方へは コショウダイ、ニベ、カツオの各料理を¥500でのご提供です ブログ見たよ🎵と、お伝え頂いて二時間前までのご注文をお願いします🎶

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2018年6月15日 (金)

イチオシ品の魚が有りましたよ コショウダイです ニベも有りました

地元の湯浅湾からのコショウダイが有りました 活け〆物の鮮度抜群品です 鍋物にしても最高です
ニベは 徳島県からです こちらも色々な料理が楽しめて美味しいですよ
今日の貴方へのご奉仕品ですね
コショウダイ、ニベ、カツオの各料理を¥500でのご提供です
お電話おまちしています

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2018年6月14日 (木)

明日で6月が半分 あと半分で今年の半分 月日の経つのが早いなあ 歳をとるほどこうなるらしいよ

?の医科大学の研究で これは実証されているそうですよ
今朝も魚は少なめでした いい天気なのに何故かなあ  ただ地元産のマルアジとイサギは多めに有りました けど!美味しい時期じゃないからね
御免なさい 今日も特に変わったものがないです
定番のナガスクジラ ウニ 岩カキ
勝浦からのメバチマグロ これは鮮度がよくて良いです 
カツオは変わらず千葉県産です
愛媛県からのカンパチ 富山県からの赤いか
ハモは地元産が順調に入荷しています
今日はカツオカンパチを¥500でのご提供です
マーやんさん コメントありがとうございます 
その通りです2週間ほど漁に出ていませんね
でも健康ですよ 体調不良で沖に出ていないのではないのです ご安心ください
常にね、お客さんに一緒に釣りに連れて行ってくれと頼まれるんですがね
設備が悪いですし、保険には入っていませんし、お客様を乗船させる許可も有りませんのでね それをクリアーするために色々と準備をしているのです 準備が整えば出港します

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2018年6月12日 (火)

梅雨に入りましたが まだ雨も少なく 台風の影響もなくてよかったですね 

でも漁の方は少し影響が有りました 明日は休市なのに魚は少なめでした
特に変わったものはないです いつもt変わらぬ仕入れになりました
ナガスクジラ・ウニ・赤いか・マグロ・カンパチ・ニベ・カツオ・ハモ まあこんなところですかね
そして貴方へのご奉仕品ですが ニベとカツオの各料理を¥500でのご提供です ニベは刺身、煮付け、塩焼き、バター焼きですね カツオは刺身、たたきです

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2018年6月 9日 (土)

土曜日ですので二日分の仕入ですが!・・・

昨日の雨で、漁に出た港は少なかったようです 土曜日なのに魚は少なめでした でも大丈夫です 其の中でもおすすめ品は見つけてきましたよ
マグロはオーストラリアからの黒マグロ 特上品です 儲けはなしでいきますね 中トロ¥1300 赤身¥1000 何時もの様に
カツオは千葉県産 地元すさみのブランド品も入荷していますが 色は抜群に綺麗ですが、脂がのっていませんので 千葉県産をえらびました 旬の物ですからね皆さんにお安く¥700 刺身&たたきです
ウニは特上、大盛品¥2000 焼きウニは格安の¥900 
愛媛県産?といったと思います カンパチ 刺身が美味しいですね¥900
赤いかも新鮮なものが有りました¥900
ニベが 串本産です 美味しくて料理も色々できていいのですが また今日も(。>0<。) 刺身、塩焼き、煮付け、バター焼きに¥800
クジラは何時ものアイスランド産のナガスクジラ 今日はそれのベーコンも入荷していました¥700です
ハモは今日も沢山仕入れました(本当は仕入れさせられました) ま! 旬物ですからよく出ますからさばけますが 一番人気のハモ天ぷらは変わらず¥700でご提供中です
今日と明日にお越し下さる貴方には っとこれなんですがね 少なくてごめんなさい カツオニベの各料理を¥500でのご提供です
 

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2018年6月 8日 (金)

???昨日はとてもいい天気だったのに 今日も魚は少なめでした

水槽のハマチは完売しました たくさんのご注文ありがとうございました ですが、今日は私用が有りまして漁には出ていません
市場にも特に変わったものはなく 仕入れ量も少なめでした
旬物のハモは 順調に入荷が有ります これだけは今日も沢山仕入れています
今日も貴方には赤貝・カツオ・コショウダイ・ニベの各料理を¥500でのご提供です
海の魚が減りました 乱獲が原因とはだれもが承知していることですが 規制がない限りこの現象は続きますよね なんとかしなきゃ 行政がしっかりしなきゃ ねえ

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2018年6月 7日 (木)

休市明けで さあ、しっかり仕入れるぞ っと思って出かけましたが...

昨日の雨天が影響していました  魚の入荷は少なめでした
カツオは同様に千葉県からの良いものが入っています
特大のメバル 煮付けですね お値段は小さく¥800
コショウダイは少な目ですが有りました
今日のニベは山口県からの特大品です
ハマチは水槽にいます

今日の貴方へのご奉仕品は 赤貝、ハマチ、コショウダイ、ニベを¥500でのご提供です

五時半です❗ 釣り場に向かっています 一昨日までは加太方面でしたが 今日は有田方面に向かっています 数日前からイワシの群れが北上してきたようです それを餌に狙って色々な大きな魚が寄って来ます更にそれを狙って親父が釣りに行きます 

釣り情報は又後程アップします

12時半です 今日は少し遅めまで頑張りましたが  結果はダメでした イワシは沢山居るのですが 大物は居ませんでした  ん~‼残念

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2018年6月 5日 (火)

今日のブログ更新は遅くなっちゃいました タブレットのバッテリー切れでして

何時もの様に4時起きして市場へ 仕入れを済まして船に乗り込み沖へ 何時もなら沖へ向かう途中でブログを更新するのですが ありゃ! バッテリー切れ で!いま店に着きまして12時半過ぎです
 ハマチは今日も沢山釣れました サワラも有ります
市場では カツオは静岡県からの、脂のよく乗った物です さしみ&たたきに
は今日も地物のいいものがいっぱいあります 刺身もOKです 大きいものは煮付けにしてもすごく美味しいです 生肝刺しも絶品です
コショウダイは今日も有ります
大きな魚ニベ 地元の底引き網漁で取れました 美味しい魚です 料理も多様です 刺身、煮付け、バター焼き等に¥900
明日は休市日ですので今日と明日のメニューは同じです
 
貴方へのご奉仕品です 赤貝・ニベ・ハマチ・サワラを¥500でのご提供です 更に、鱧刺身・鱧煮付けも貴方には¥500でのご提供です

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2018年6月 2日 (土)

五時半です 釣り場に向かって航行中です ハマチは水槽にいっぱい居ますのでターゲットではないのですが サワラやサバが釣れればいいですかね

今朝も凪ぎです 釣り日和ですね
市場は今一の入荷量 昨日はいい天気でしたのに?
今日も特に変わった物は有りませんでしたが 定番商品は十分に揃いました

今日と明日にお越しくださる貴方へは 赤貝、コショウダイ、ハマチの各料を¥500でのご提供です
サービス品は はも天ぷら¥700 ハマチ塩焼き¥500です

10時です やはりハマチは大漁です サワラも五匹釣れました サワラもご奉仕品に追加です
無線を聴いていると 皆さんが釣れなくてぼやいています 釣友も同様らしい お客さん乗せているのに と、ぼやいてる 少しプレゼントしました  ですから大切なお客様の貴方にもプレゼント ハマチの刺身をドーンと無料でご提供します 釣りたてピチピチt美味しいよ🎵

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2018年6月 1日 (金)

昨日もお知らせしましたが 焼き肉店やってみませんか 資金ゼロで今すぐ初められます

詳しくは昨日のブログをご覧下さい

六時です 今日も漁に出ています もうハマチは五匹釣れました ハマチは水槽にいっぱい居ますが 昨日の様にサワラも釣れればいいですかね サバが有ればもっといいですが

市場の魚は少なめでした 
マグロは今日も勝浦からの良いものが入っています
カツオも千葉県からの良いものが入っています
赤いかが有りました 刺身です¥900
その他定番品は今朝もバッチリ揃いました
今日も貴方へのご奉仕品は赤貝、カツオ、コショウダイ、ハマチを¥500でのご提供です
今日もハマチは大漁になりそう  このブログ更新中にもどんどん釣れてます

10時半です  やはりハマチは大漁です サワラも又釣れました 潮時が終わったのでこれで帰ります

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