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2018年8月31日 (金)

今日は月末日 格安仕入れのチャンスの日 そう思って出かけました

月末日ですので 皆さんは棚卸の為仕入れを控える日なのですよ ですから売れ行きが悪く問屋さんから色々とお願いされる日 そう思って出かけましたが さほどに入荷量が多いわけでもなく まあ通常の仕入になっちゃいました
明日は月明けと、土曜日で何もかも高値が予想されます
今日も特に変わったものも見つからず 同様のメニューになりました
ウツボ・ハモ・ハマチ・赤貝の刺身と ハモの天ぷらを¥500でのご提供です
今朝は薄曇りで 日差しがなく釣りにはいい天気ですが ハマチは水槽にいっぱいいますし 昨日も他に魚は釣れなかったし どうしようかなあ?
5時半です とりあえず沖に出てみます
七時頃 市場から電話がありまして  ハモが沢山有るそうです 早朝には少ししか無かったのですが  ハモは活かして入荷しますので 〆るのに時間がかかり 間に合わない分が残ったそうです 朝に必要量は仕入れていますが お願いされれば断れない とても気の優しい親父ですので 引き受けちゃいました そこで 親父から皆さんにお願いです ねぇ~  ハモちり食べに来てください お願い🐟お願い🎶お願いします
  なので❗通常の¥4000からは大幅値引きです ドーンとお安く¥3000と行きたいですが❗ご無理お願いしてますからな¥2800までお下げしてのお願いです 沢山有りますので 金、土、日と三日間は大丈夫です 御予約くださーい

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コメント

おはようございます。
今夜(5人)よろしくお願いします。
1年に1回のハモグルメです。
ハモ・赤貝の刺身とハモの天ぷらをお願いします。

投稿: 中ちゃん | 2018年8月31日 (金) 07時33分

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