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2018年10月 4日 (木)

今朝は久々に豊富な入荷が有りました 一斉に出漁したようです

豊富といっても 地物の底引き網漁の魚が大半でした 小物が多くあまり親父には興味がないのですが その中でハモだけは必要です
上質なハモは延縄漁による釣りのハモがいいのですが 今年の延縄漁は終わっていますので 底引き網漁の物だけとなります 今朝はたくさん用意してくれていました
ハモは再び美味しくなってきています お鍋には ほんのりと脂が浮いています
 
珍しくコショウダイが 刺身用ですね ¥900
その他は定番品ですね 北海道からの天然ぶりの大物・サンマ
気仙沼からのカツオ
富山からの赤いか等です
今日お越し下さる貴方には コショウダイ・ハモ・カツオ・ブリ・サンマの刺身とハモの天ぷらを¥500でのご提供です
お鍋は ブリしゃぶ¥3500 ハモちり¥4000 ですが!貴方にはどちらも¥3500でのご提供です
トラックドライバーさん コメントありがとうございます
あまり遠くには出かけることのない親父ですので 全く知りませんでした
ネットで調べてみました  本当にいっぱいありました
又悪天候が襲ってきます くれぐれも運転にはご注意ください ご安全に

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