« 昨夜は御免なさい テレビで紹介されるのでご覧くださいとお願いしたのですが ほんの少しの間だけでした 遅くまで起きていて下さった皆さん 本当ににありがとうございました | トップページ | 今朝の入荷もあまり多くは無かったです でも沢山仕入れましたよ »

2018年11月29日 (木)

休市明けの割には入荷は少なめでした 昨日の天候のせいでしょうね 今日も少し風が有りそうです

これからは西高東低、冬型気圧配置 こんな4文字、5文字の熟語がよく聞かれる季節 海が荒れる日が多くなりまして 入荷量の変動が大きいです 
忘年会シーズンですので入荷不足は異常高値相場になることもあります 嫌な季節です
今日はまあ通常の品ぞろえと通常価格での仕入でした
貴方へのご奉仕品も同様に 赤貝・カツオ・コショウダイ・ハモ・ウツボ・太刀魚刺身を¥500でのご提供です 
ウツボの刺身?なかなかメニューをご覧いただいてのご注文は少なめですが 一度いかがですか?美味しいですよ お勧めすればご注文いただけます 薄造りでお出しします   ん!w(゚o゚)w 薄造りなのにすごい歯ごたえにびっくり てっさみたい いやいや、てっさ以上でしょう
もう一つのびっくりはイクラです 通常のふにゃ~な食感でなく口の中で逃げまわり、テーブルに落とすとまるでスマートボール こちらも名物です
名物と言えば 世界でたったの一つ(多分ね) 鯛のしば漬け ここでしか味わえない味をご堪能下さい 珍しいのでご進物にもよく利用されます
鍋物は変わらずですね  クエ・ハモ・コショウダイ・トラフグ・カキをご用意しています
クエとトラフグは高級な鍋物の定番ですが 当店の¥5000はどちら様よりも低価格に自信を持っています
¥3000のハモとコショウダイ 美味さには自信ありです どちらも今が美味しい時期の魚 低価格でのお勧めです
亀井様コメントありがとうございます トラフグですね
何時もこちらでご紹介していますように いつでもお召し上がりいただけます
約1.3㎏/一匹/¥9000です(12月1日からは少し値上がりするようです)
料理内容はご要望通りにいたします
前部鍋に 一部てっさを取ってあとは鍋に お選びください 

|

« 昨夜は御免なさい テレビで紹介されるのでご覧くださいとお願いしたのですが ほんの少しの間だけでした 遅くまで起きていて下さった皆さん 本当ににありがとうございました | トップページ | 今朝の入荷もあまり多くは無かったです でも沢山仕入れましたよ »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 昨夜は御免なさい テレビで紹介されるのでご覧くださいとお願いしたのですが ほんの少しの間だけでした 遅くまで起きていて下さった皆さん 本当ににありがとうございました | トップページ | 今朝の入荷もあまり多くは無かったです でも沢山仕入れましたよ »