« 今日も魚は少なめの入荷でした しかも月初め | トップページ | 昨日は定休日 いいお天気でしたが海へは行かずに山に行ってきました 素晴らしい紅葉でした »

2018年11月 2日 (金)

連休です 入荷不足の中、三日分の仕入です 3時から出かけました

まあ、いくら早くいっても元々入荷が少ないのですから、遅くても同じか知れませんがね 問屋さんの店頭には少ししか並んでいませんでした セリ場も覗いてみましたが、少しの魚に大勢の人が手を挙げていました 何かええもん有るかあ? 高いでえ! そうやろなあ
でもご安心を 特別なものは無かったですが 定番品は揃いました
徳島県 伊島からのタカノハコロダイ これはセリに場入荷でなく 直接産地から問屋さんに委託で来ますので 何時もの値段で入手出来ました
串本からのニベ 13kg 先日のような巨大な物ではないですが これも同問屋さんへの委託品ですから格安入手です
ハモ 今朝も沢山仕入れています すごく美味しい時期なのに 何故か人気がなく 真夏よりははるかに美味しいのに、格安です 今日もお安くご提供です
カンパチは高知県からの活け〆物です
泉南の底引網漁の足赤エビ 水槽で元気にいます 刺身、天ぷらに5匹で¥900 冷凍物より割安ですよ
太刀魚は親父が釣ってきたものがまだたくさんあります 明日も追加仕入れに行くつもりです
鍋物は、クエ・ハモ・コロダイ・カンパチです
皆さんへのサービス品は ウニ大盛¥1500・ハモ天ぷら¥600・小エビ唐揚げ¥500です
 貴方へのご奉仕品はコロダイ・タカノハ・ニベ・太刀魚・ハモ・サンマの刺身を¥500でのご提供です
寒くなってきましたね 体調管理をなさってくださいよ

|

« 今日も魚は少なめの入荷でした しかも月初め | トップページ | 昨日は定休日 いいお天気でしたが海へは行かずに山に行ってきました 素晴らしい紅葉でした »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 今日も魚は少なめの入荷でした しかも月初め | トップページ | 昨日は定休日 いいお天気でしたが海へは行かずに山に行ってきました 素晴らしい紅葉でした »