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2018年11月 1日 (木)

今日も魚は少なめの入荷でした しかも月初め

月末で棚卸の為仕入れを控えていたお店は 今朝は一斉に仕入れを増やします そのため少ない入荷の魚は異常な高値でした
親父の方は何時もの問屋さんで 何時もの魚の仕入をしますので 入荷さえあれば通常の価格での仕入れが可能ですから 異常高値にさほどの苦労はしませんが
ナガスクジラは定期入荷です ベーコンの特上品も入っています
地元産の足赤エビ 活けで入荷です 水槽に移しました お安くご提供 5匹で¥900 
相生のカキ・赤いか・マグロ・カンパチ・サンマも揃いました 
徳島からのタカノハも入荷です コショウダイは届いていませんでしたがコロダイが有りました
先日のニベ 大物でしたからまだまだたくさんあります 美味しいと好評です
昨日は少し波が有りましたが 淡路沖まで出かけました 太刀魚の大漁で帰ってきました 刺身、塩焼き、唐揚げに
今日は久々にサワラを狙って出港してみようと思います
今日お越し下さる貴方には タカノハ・コロダイ・ニベ・太刀魚・サンマ・ハモの刺身を¥500でのご提供です
鍋物はクエちりとハモちりです
てっちり半額セールはぜひご利用くださいね

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