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2018年11月27日 (火)

昨夜は御免なさい テレビで紹介されるのでご覧くださいとお願いしたのですが ほんの少しの間だけでした 遅くまで起きていて下さった皆さん 本当ににありがとうございました

先日のね 取材の時には 3人の方が来てくださいまして 約3時間ほども賭けて撮影してくれていましたので もっと大々的な放送を期待していましたが ちょっと期待外れでした
でもね他人さんに頼らず自分本位で頑張るべきですね
明日の水曜日はまた休市日です
ナガスクジラ 定期入荷しています 刺身がおすすめです 
珍味物 タラの白子・イクラも北海道からの入荷です
ブランド品の相生湾のカキ 次第に大粒に育って益々美味しくなってきています 酢ガキ、天ぷら、鍋に
刺身用には赤貝・赤いか・マグロ・カツオ・一押しのコショウダイ・自前の漁の太刀魚 それに今日は地物のハモウツボオコゼが加わります 内赤貝・カツオ・コショウダイ・ハモ・ウツボ・太刀魚を貴方には¥500でのご提供です
大きなウツボを置いてくれていました 今日は煮付けにしましょう 分厚い皮がとても美味しいです 身は淡白で美味しく 皮はすごいゼラチン質でコラーゲンがたっぷり 美肌効果が有ります お鍋にもいいですよ 珍しいでしょう
鍋物はクエ・トラフグ・コショウダイ・ハモ・ウツボ・カキをご用意しています
もうすぐ12月 忘年会 ご検討くださいね 月曜日(定休日)でもご予約いただければ営業させていただきます
昨日は太刀魚を沢山釣ってきました 今日はクエの発送が有りますので、それと 魚のさばきです 明日は雨模様 ゆっくりと寝ましょうか 久しぶりに映画もいいかな
 

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コメント

おやじ様 お久しぶりです。お鍋でふぐは おいくらですか?二人で行きたいなって思ってますが。ふぐのコースってあるんですか?てっさとか鰭酒とかもいただきたくて。教えて下さいね。

投稿: 亀井由美 | 2018年11月27日 (火) 17時28分

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