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2019年2月 1日 (金)

今日からはもう2月 最も寒い季節です 旧暦では如月(きさらぎ)着物を更に着る 着更着(きさらぎ)から来たようです

今朝の市場は1度 寒いです でも雪はありません 各地で大雪のニュース 比べればありがたいですね
北海道沖の低気圧 960hPa 強烈な台風並み 全国の海は大荒れです
今朝の市場も魚は少なめでした 
でも何時も通りの定番品は揃えられました
親父も今日も漁には出られませんが メジロは水槽にいます サワラは氷の中にいます 今日も明日も貴方には¥500でのご提供です
昨夜もサワラとメジロのしゃぶしゃぶ鍋にお喜びいただきました
明日は出られそうですね 早めに出ます 潮時は7時ごろから10時頃です
今日は漁具の新作と整備です
猪肉のいいものが入りました 牡丹鍋 ご予約下さい
今日も鍋物は クエ・メジロ・サワラ・カキ・フグをご用意しています

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