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2020年5月

2020年5月30日 (土)

今日の黒潮丸は魚だらけ 市場で大量 沖でも大漁 めっちゃ多量になりました 頑張って何とかしなきゃ ご協力お願いします

15908109797381892999784  好天が続きまして 市場の魚の量はすごく多めでした 問屋さんからは3時に電話で起こされました ええハモ置いちゃあるでえ

他にも色々と気を利かせてくださって ご好意にお断りも出来ず・・・で!大量仕入れに

ブリは 福井県からの特大物

ニベは串本からの超特大物 20㎏ほど有ります コショウダイも来ていました

タイも又大阪湾からの大物 カワハギも大阪湾からの活〆物です

ハモは地物の活〆品 他店さんには無い 希少部位の肝刺身 昨夜のお客様もめっちゃ喜んでくれました

後半(と言っても早朝の5時)から沖に仕入れに まづはハマチをゲット 更に沖に移動してサバを

今日もサバの刺身有ります 丸ごとのお持ち帰り分は差し上げますの出ご遠慮なくもらってくださいね 

ハマチも沢山釣りましたから 今日もご希望の方には無料でお付けしますね

週末ゆっくりとお鍋を囲んでの団欒 各¥1000引きで今日も・明日も

 

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2020年5月29日 (金)

今日はサバも釣れましたよ🎵  ハマチも沢山です 今日のメニューにはサバの刺身も加わります

1590718824388374649112  サバは沢山釣ってきましたので 今日もお入り用の方はもらってください

先日ご紹介しましたサバの酒蒸しはすごく好評でした ご家庭で出来る簡単無ニューです 

手間を加えてきずしにも 揚げ物には天ぷらも竜田揚げもいいですよ

写真は貴方にお持ち帰りいただく分です もう一箱有ります 刺身でお召し上がりいただく分は水槽で泳いでいます

 

15907212139651332912868  サバの刺身が加わっただけで 昨日同様のメニューです

やはりハモは沢山(ちょっと多めですがね)ま!週末はさばけるでしょう

メニューの上、丸印は親父のお勧めです 価格への丸印は貴方へのご奉仕品 ¥500でのご提供です

ハマチの刺身は今日もご希望の方には無料でお付けします ご遠慮なくね

変わらず鍋物は各¥1000引きです

コロナ 完全にはまだまだ収まりませんが そろそろお出かけください 親父も顔を見に来てください

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2020年5月28日 (木)

三日間お休みさせていただきまして ご迷惑をおかけしました 申し訳あありませんでした 今日からは通常通りの営業をさせていただきます

15906111442291026557709  早朝の出港時には奇妙な鱗雲が見えました

市場での仕入は タイ、ハモ、ニベでした 魚の入荷は多いのですが 親父のお気に入りは少なくて

急いで沖に 先ずはサバを狙いましたが 定位置にはおらず あちらこちらと探しましたが見つからず ならば、と思い釣り場を替えてハマチ狙いハマチに! こちらもお留守 その時釣り友からの無線で ここにハマチ有るでえ 急きょ移動して ハマチとサワラを釣って帰ってきました

 

1590633256842572116864  大阪湾からの大きな鯛です タイにしては少し黒ずんで そうです、オスです 以前にもお知らせしましたが 産卵期のタイは メスは鮮やかなピンク色に オスは黒っぽく変色します どちらが美味しいの?でしょう メスは抱卵しておなかがパンパンに ですからお腹の卵に栄養を取られて 身はやせています オスも同様ですが メスほどもやせていませんのでオスの方が美味です 

旬のハモは もの凄く沢山用意してくれていました ちょっと多めですがね

15906342071481773134240   少し寂しい目のメニューですが 全部おニューです

今日も貴方にはハマチの刺身は無料でお付けします 鍋物は変わらず¥1000引きでのご提供です

お鍋にしましょうよ 何時ものボリュームです 一人ではとても食べきれない1人前がこの価格で しかも高級魚

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2020年5月25日 (月)

お知らせです 誠に勝手ながら 月、火、水 三日間休業させていただきます

海はべた凪 魚も順調に釣れてはいるのですが 私用の為休業させていただきます

28日、木曜日からは通常に営業させていただきます

ご迷惑をおかけしますが 宜しくお願いします

緊急事態宣言 ずいぶんと緩んできましたね まだまだ安心は決してできませんが 種々の注意の上での行動再開も視野に

いつまでも規制、自粛では 経済が止まってしまって 多くの悪影響が更に増えるのも困りますしね

徐々に、徐々に それもそろそろいい 頃な!

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2020年5月24日 (日)

皆さんにお願いがあります サバを取りに来てくださーい よく釣れました いや🌀釣りすぎました

いいい天気です 心地よいそよ風のなかでサバを釣ってます

今日も又よく釣れましていけすもクーラーも満タンです

もうこれ以上釣っても苦労ですね  そろそろ帰港準備です❗

お気遣いなく 何もご注文頂かなくても結構です サバだけでももらってください 

バカですからなあ 難儀するくらい釣っちゃいました

重ねてのお願いです サバ もらってください

今日は仕入れがありませんので メニュー、貴方へのご奉仕品は昨日同様です

 

追伸デス サバ料理と言えば 通常焼くか炊く そこで親父のお勧め 蒸す と、言うのはいかがかな?

サバを3枚におろして、薄く塩を打って 冷蔵庫で10分ほど

器に 旬の新玉ねぎを 7~8ミリの輪切りにして並べる 其の上にサバを 少量の酒を器の回りから ラップをかけてレンジでチン(?今のレンジはピーかな?)

(出来上がりに 好みでバターを少量載せて余熱で解かす)

レモン汁かポン酢でどうぞ

あっさりで美味しいよ 

 

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2020年5月23日 (土)

今日はサバの大漁です 沢山釣れました ハマチもです サバを差し上げます もらってください

1590205194067260067231  こちらは皆さんに差し上げる分です 刺身用は水槽で泳いでいます

1590205482632829196611  今日も同じようなメニューです 色々と置いてはくれていましたが変わり映えのしないメニューに収まりました

価格に丸印は貴方へのご奉仕品です ¥500でのご提供です 

ハマチの刺身は変わらず無料でお付けします

鍋物も変わらず¥1000引きでのご提供です

 

ねえ!ちょっとお願いが ブログの文面は 成るべく要点を端的に を、心がけています 長々、だらだらではないつもりですが??連日、昨日も 沢山のお持ち帰りのご注文を頂きました でね! ご注文をお聞きしても半分くらいの方には ハマチ要らないの? って聞くのですよ えっ!それ何? ですって わざわざハマチの刺身は無料でお付けします と、書いていても ここまで読んでくれない方が約半分 不思議に思います メニューの写真だけを見てくれてるのでしょうか??? 親父からのメッセージ 最後まで読んでね 

今日はサバのお持ち帰りも無料ですよーーー

明日も釣れるでしょう明日も出港です

 

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2020年5月22日 (金)

今日のメニューは賑やかですよ 市場で色々 沖でも色々 そして貴方へのご奉仕品も多彩です

1590093619562826210094  今日の海は風無し、波無し、べた凪の釣り日和でした ハマチ、サワラ、サバを釣ってきました ハマチは今日も無料でお付けします 何処にもないサワラ、サバの刺身 美味しいですよ 親父の自慢の味です

サワラは今日の最大は99cm んー、おしい!あと2cm有れば 1mオーバーと言えるのに 99cmじゃ1m未満だもんね イメージ違っちゃうね でもこんなでかいのが釣れれば満足だね

15901171691831621789950  市場では 今日はありました、用意してくれていました ニベとコショウダイ、シマフグ

ハモは勿論です

鍋物も5種 今日も各¥1000引きです  どれも自信ありますが 初めてのお味をお好みなら サワラのしゃぶしゃぶですね 釣りたてですからねえ、不味いわけないっすよねえ

15901173030411918909734 コロナに関して こんな情報を頂きました ご参考に 

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2020年5月21日 (木)

昨日の朝は風が強めでした  その影響が有りまして 今朝は少なめの入荷でした

1590027660790613216507  市場を飛び出し、愛船と共に沖へGO! 先ずはハマチをゲット で!幸運にもサワラが 大、中、小 と、4匹 小とは言っても60cmは有りますよ 最大は91cm 魚偏に春 鰆です 旬の魚です美味しいよ😃

15900308277751162186006   定番品は少し少な目 コショウダイもニベも入荷無し タイは大物が大阪湾から今日も

シマフグは市内の底引網漁が出れば連日

旬物のハモは切らせませんからね 問屋さんにお任せしています 今日も沢山

バリコの一夜干し めっちゃ美味しく出来ました 五匹でこの価格

きずしも自慢の品です 釣りたての活〆品をその日のうちに、塩で〆て、翌日合わせ酢で〆て 三日目で出来上がり そのきずしで巻いた、サバの押しずし、味のなじんだ三日目の今日がベストの味です

鍋物は今日も¥1000引きでのご提供です 

ハマチの刺身も変わらず ご希望の方には無料でお付けします

あ!そうそう! でね!ハマチ&サワラをゲットして 後半サバ狙い 今日も美味しいサバの刺身を貴方に がね!今日はサバちゃんは行方不明でした また明日捜索に出ますね

上記メニュー すべてお持ち帰りいただけます 時期柄お刺身のお持ち帰りには 遠方の方はクーラーボックス等のご用意をお願いしますね

 

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2020年5月20日 (水)

サバを釣ってきましたよ ハマチもね

早朝はまだ強風が残っていましたので 出港を遅らせて出ました それでも波は高め 必要量だけ釣って帰ってきました

今日もご希望の方にはハマチの刺身は無料でお付けします

サバの刺身は¥500でお願いします❗

サバの押し寿司 美味しく出来ています ¥200です 御予約受付中です

その他のメニューは昨日のブログを御覧ください


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2020年5月19日 (火)

明日は休市日ですので今日は多めの仕入れをしてきましたよ 定番品は言わずとも用意してくれていました

15898367352601267506892  珍しい所では 通称バリコ アイゴの幼魚です 20cmくらいのサイズ 一夜干しが美味いです が! 今日は間に合いませんので 煮付け&塩焼きに

15898403388841752416663  大きなサザエ 200gup 水槽に入れました 刺身ですね ¥500

お馴染みの ブリ、シマフグ、タイ、コショウダイ 今日は大きなニベも入荷です

旬のハモは沢山 地物の活〆品です ぐっと相場が上がってきましたが ま! 今日はこのままで

今日は悪天の為漁には出ませんでした ハマチはもう少し水槽に居ますので今日もご希望の方には刺身は無料でお付けします

明日はサバ狙いで出港予定です  釣れれば更新しますね

サバのキズシが美味しく出来ました 今日はサバの押しずしを作ります 食べごろは味のなじんだ明日以後ですね

みんなでお鍋 良いですよね 色々あるでしょう 今日も鍋物は¥1000引きでのご提供です

ご来店、お持ち帰りのご予約について ブログ画面のトップに ブログ割引商品は、2時間前までにお願いします と、記しています この意味がまだご理解頂けなく ご質問が有ります 

コストダウンの為少人数での運営をしています ですからご来店の後のご注文よりは、事前のご注文がものすごくありがたいのです じゃあ何分前に、と言うことですが 繁忙期にはかなりの多さが有りますので 経過から2時間前までに と、させていただいております

お来店 二時間前ではなく2時間以上前までにとご理解ください

 

 

 

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2020年5月18日 (月)

今日は定休日ですが お持ち帰りのみ対応させていただきます 

15897569984312097998912  一応市場には出かけました

少しだけ仕入れをしてきました 

ちょっとだけ沖に出て ちょっとだけハマチを釣ってきました 今日もご希望の方にはハマチの刺身を無料でお付けします

鍋物は変わらず¥1000引きでのご提供です

定休日ですのでお引き取りは 19時頃まででお願いします

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2020年5月17日 (日)

九時半です 沖に居ます サバが大漁です 面白いのでもう暫くここにいます

朝一は例の如くでハマチを狙いましたが 今朝は不調でした でも御安心下さいね まだ水槽にはストックが有りますから ハマチの刺身は今日もご希望の方には無料でおつけしますね

サバの刺身は一番のお勧めです ここにしかない釣りたての味をご賞味ください ¥500でのご提供です😆

沢山釣れましたのでお家で料理の出来る方には差し上げますのでご遠慮なくどうぞ

その他は 昨日のメニューを御覧ください

明日は定休日ですが お持ち帰りのみ対応させて頂きます ご利用ください

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2020年5月16日 (土)

今日は店からの更新です 雨は降っていますが小雨です 風も波も有りませんが ちょっと今日は休養日 漁は休みました

15895780568681118894423  あまり変わり映えしませんが 美味しい物は揃いました

15895774587149798741021589577483520151981299615895775431201117854131

タイは 愛媛県からの特大サイズ 良く太っています 6匹の仕入です

シマフグは今日も 安価で美味しくて 好評です

コショウダイです 湯浅湾から 7匹あります

旬物のハモは少し相場が上がりました 規制が緩和され 料理店が起動しかけましたので旬物は値上がりです ですが、沢山用意してくれていました

今日も(明日も)鍋物は変わらず各¥1000引きでのご提供です もうちょっと外出自粛 お家で揃ってお鍋 いいでしょう お安く、親父も頑張ってます

ハマチはストックがまだありますので 無料でのご提供続行です

明日は沖に向かいます 先ずはハマチを 第二部でサバを狙ってきます

明日のメニューにはサバが?? 釣れれば更新しますね

ねえぇ!PCに詳しい方は教えてください 親父のブログ更新方は 先ずはタブレットで写真を撮って、タイトルを入れて、保存するを押します

後にPCから記事を追加します この方法ですと アップした写真が 増幅できるものと出来ないものが出てしまいます お客様からも良くご質問ただくのですが 無知の親父にはわかりません 写真の撮り方に問題が有るのでしょうか? ご存知の方は親父をご指導ください

助けてね~!!

 

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2020年5月15日 (金)

夜明け直前は綺麗な朝焼け でも朝焼けは天候が悪くなる前触れです  明日からは暫くは海が荒れそうですね

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15894862249092124465085  今日も漁に出ています サバを狙っています ハマチは水槽に沢山いますので 又サバの押し寿司を作りたくて 先日も好評でして リクエストも有りまして  サバの刺身は大好評ですしね お昼頃までは沖に居ます

1589487118132631181554  久々に大きなニベ 8.9kg  刺身ですね バター焼きもいいですよ

下側はあかめです 滅多に捕れない魚です 一年ぶりに見つけてきました スズキの中間 これも美味しい魚ですよ

詳しい割引のお知らせやメニューは帰ってからアップします

1589507069439123867110615895107038291695611689  サバは釣れましたよ 30匹ほど釣って 風が強まってきましたので帰港です ここでしか食べられない活けサバの刺身 ぜひご賞味ください

今日のメニューは多彩になりました 貴方へのご奉仕品も多めです   

ハマチの刺身は今日もご希望の方には無料でお付けします

鍋物も変わらず各¥1000引きです

でね! 貴方はどちら派 日頃食べたことのない物は食べない派? 食べてことが無いからぜひ食べてみたい派? 両派が有りますね

余談ですが ずーっと前に マグロ有りますか? ああ、いいのが有りますよ、大トロ、中トロ、赤身 どれにしますか? 赤身で 今日の大トロは最高品ですよ そんな食べたことないもんよう食べんわ 一度食べてみませんか? そんな食べたことないもん食べたら腹痛くなるわ 内のマグロ食べて腹痛くなりますか? そらあ分からんわよ・・・むか~!!

親父は冒険派 他店さんで、これ何?ってものがあれば真っ先に注文 たとえそれがどんなに不味くとも 一生それが俺に会わないのが知れるじゃないですか もしも敬遠して食べなければ一生それの味を知らずに終わるし、話題にも入れない 美味しければ勿論ラッキーですしね

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2020年5月14日 (木)

今朝は二度も市場に行きました   沖までハモが追いかけてきまして、帰港後、又市場に戻りました 今日もプレゼント用のハマチはご用意出来ましたよ

15894178156151794771514   地物の大きめのハモです  2kgサイズです 良く太ってますよー

大きいと皮が分厚いので湯引きだけには不向きですが お鍋には最高ですよ 身の分厚さがたまらなく美味しいです 活〆品ですから刺身もOK ですよ 珍しいハモの刺身 絶品ですよ

早朝には必要量を仕入れてはいたのですが 別の問屋さんからのお願い電話が沖までやって来ました

15894187909001768182776  特に変わった物は有りません 昨日も強風でしたから

全てお持ち帰りいただけます  ご家庭でのお鍋 お安くご提供です 野菜もポン酢もお付けしての価格です

天然ブリは 福井、敦賀から

タルイカはすごく大きなソデイカの仲間 肉厚が2cm以上も有り、食べ応え有りますよ

シマフグ、タイ、コショウダイは今日も問屋さんが用意してくれていました ありがたいです

ハマチの刺身は今日もご希望の方には無料でお付けします お家で料理のできる方は丸ごと一匹お持ち帰りください お持帰りのご注文下さらなくてもいいですよ お気軽にハマチだけでもお持ち帰りください

鍋物も変わらず各¥1000引きでのご提供です

1589418075154737736564  BBQ用の金串要りませんか 放置していましたので汚れていますが ステンレス製ですので金タワシで綺麗になります 幅14ミリ 長さ410ミリ 平串ですから回らず、転がらず 良いですよ 

鯛の姿焼き専門業者の方が閉店しましたので貰っていました お入り用の方に差し上げます 100本ほどは有るようです

ちいたんさん コメントありがとうございます でも意味不明です お答えの使用が有りません すみません

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2020年5月12日 (火)

今日の入荷は豊富でした けど!メニューはちょっと少な目・・・

15892312004411798629742   魚の入荷は全般に多めでした

サワラ、タイは産卵のため大阪湾へ 特に泉南からのサワラは超多量です ですが網獲りですので品質が・・

158923127498423175821158923130351946655475515892325399212054129558

極旨のコショウダイ 特大サイズを5匹用意してくれていました 極旨の高級魚ですがね?!・・

今日もシマフグ 安くて旨い 結構じゃないですか ねえ! 問屋さんに一言 全部引きとるから他には渡すなよ それで多量に でもお客さんも親父を信じて沢山お召し上がりいただいていますので良くさばけています

ブリはブランド品、皆さん良くご存知の、富山湾、氷見から 仕入れは勿論ブランド価格・・・ですがね?!・・

国内一番のブランド、氷見の天然ブリがこの価格で 通常ではありえませんよね もちろん他店さんでもね 任せなさいよぉ、親父に

ハモは地物の抜群品 ですがね?!・・

タイは大阪湾からの大きめの活〆品 ですがね?!・・

今日も(明日は休市日ですので明日もです)ね この事態脱却まで親父も頑張りますわ お安くいきます

今日は私用で漁に出ていませんが ハマチは昨日も沢山釣ってきて水槽に入れています 変わらず無料でのご提供です

鍋物も変わらず¥2000で っとは行きたいのですが ブランド物のブリしゃぶは¥2500でお願いします それでも・・・まっ!いいっか

お電話お待ちしていまーす でもね 今日は医大への通院 1時ごろまではかかるかな その後にね お願いします

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2020年5月11日 (月)

今日はお持ち帰り商品のみ対応させて頂きます

15891558250061336743690    先日のお知らせ通り、今日はお持ち帰りのお客様のみの対応とさせていただきます

親父のブログをご覧頂いています貴方には 何時もと同様です 価格の丸印は¥500でのご提供 鍋物は¥2000でのご提供です

今日も早朝から漁に出まして ハマチを20匹ほど釣ってきました

変わらず貴方にはハマチの刺身は無料でお付けします お家で料理をして下さる方には丸ごと一匹で差し上げます

ご注文いただかなくても ハマチは差し上げます ハマチだけでも取りに来てくださいね お気遣いなくね

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2020年5月 9日 (土)

今日もハマチは良く釣れましたよ🎵 沢山の方 もらってくださーい

1588980105107577071003  今日も早朝から元気に動いています

3時半に起床 市場へ 仕入れを済ませて 愛船へ 5時出港 8時帰港 ハマチを37匹ゲットして早めに帰ってきました

今日も刺身は無料でお付けします お家でお料理のできる方は丸ごとお持ち帰りください

 

158898341259670973954 シマフグです 今日も沢山です すごく美味しいフグですよ 高級魚のトラフグに比べれば多少味落はしますがね それでも美味しい魚です 刺身は抜群ですね 親父も良く食べます 昨夜は唐揚げで晩酌 一人鍋は良くします これはお勧めですよ 美味しくて、お安くて

その他 大阪湾からのタイとコショウダイを

天然ブリは境港から

今日早めに帰港したのはね 良く釣れたこと、9時を境に南からの強風が、そしてもう一つの理由はね サバの押しずしを作るため

先日釣ったサバをきずしに加工しましたのでね 親父の押しずしは好評だよ!

15889845228761813484898  昨日の早朝はべた凪で釣り日和 ですが午後からは強風が 各漁場は早めに帰港したようです 今日も入荷は少なめでした 

昨日の予感が当たりまして 何もかも高値相場でした ですが お持ち帰りに遠くからのお客様も多いので 少し赤字部分も有りますが価格据え置きで頑張ります 栄養付けて、体力付けて  頑張って 負けないで な!

鍋物も変わらず¥2000で行っちゃうぞ~

明日は仕入れがないのでブログ更新は有りません

月曜日(定休日ですが)はお持ち帰りのみご対応させていただきます

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2020年5月 8日 (金)

やはり昨日の強風が影響していました 今朝も魚は少な目 少し高値相場でした 今日は好天ですので明日は多いでしょう ですが・・・

15888956660501258397856  明日は多めの入荷予想ですが 土曜日ですので需要が多く やはり品薄じゃないかな 相場高が気になります

今日もハマチだけを釣ってきました サワラは不調です

これが親父のトローリング用具です  

1588898557250627558492 地物のハモ・カワハギ・シマフグだけを仕入れてきました

メニューは変わりません 鍋物も今日は同様に各¥2000でご提供できますが 明日は相場次第で少し値上がりするものも有るかも?

ハマチは変わらず短時間で好調に釣れました 今日もお刺身は無料でお付けさせていただきます ご自宅で料理ができる方は丸ごと一匹お持ち帰りください

 

近日特に親父のブログのアクセスが増えています 皆さんの口コミからだと思います ご協力ありがとうございます

で! もう一つお願いなのですが もうちょっと詳しく説明してあげてください まだ 2時間前までのご注文の条件をご存じない方や この価格は何人前の値段ですか?と、不思議なお問い合わせも有ります よろしくお願いします

1588898305980253779385 黒潮丸農園 フェンスに取り付けたペットボトル鉢でイチゴが実ってきています 水やりが楽しいですよ

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2020年5月 7日 (木)

今朝も魚は少な目でした まだ漁場は休漁みたい 今日も強風 明日も少な目かなあ 

q15887941137851977039724 日の出の写真じゃな有りません 朝の4時半ごろ 西の空に沈み忘れた満月が

1588809941974559020174  15888099842311870747844  この白い花の名前知りませんか?

紀ノ川の堤防で一面に咲いています 花の好きな親父です ご存知の方は教えてくださいね

15888120893351451869811  やはりシマフグは置いてくれていました タイも又 

他には ブリを 舞鶴港からの大物です で・・・今日はそれだけ・・・じゃなくて・・もう一つの仕入れに・・・ ハマチを 強風の中ですがストックが無くなりましたので出ました 20匹ほど釣って早めの帰港です

ですから 今日のメニューは昨日同様です 変わらず 価格の丸印は¥500でのご提供です もう一つ、変わらずハマチの刺身は無料でお付けします

鍋物もまた変わらずです 各¥2000でのご提供です ベストな鍋物の炊き方レシピと 親父特製のポン酢をお付けします ちなみに!このポン酢は店内で¥350で販売の品です っということは ¥1650でお野菜もついて何時ものボリュームで 美味しいお魚のお鍋 ですよ~ ご家庭で土鍋だけをご用意ください (あ!お水も忘れずに) バッチリ元気をつけてください

体力付けて、元気で頑張ろ 今が勝負時 負けないで 健康に ね 行こうよ  負けないで 

 

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2020年5月 6日 (水)

今日から市場は通常営業です 貴方はまだお休みですか? それともお仕事を頑張っていらっしゃいますか? 今日も美味しい魚が揃いましたよ

1588714967211111079512  活〆物のカワハギです 沢山あります 

15887151753251359645260  大きな天然物のタイです ちょっと2匹の色が違うでしょ 上が雄 下が雌です

産卵時期になると オスは黒っぽく メスは鮮やかな紅色に変色するのですよ 味は変わりませんがね15887166030521754277237  各地の漁場はまだ休漁の所も多いようで 魚の入荷は少なめでしたが その割には良く揃いました

シマフグは今日も多めに この魚も産卵期には集結するので そのポイントを知った船が良く獲ってきています 一網打尽ってやつですね

今日はこの魚たちのさばきに時間がかかりますので漁には出ませんでした が ハマチはストックがありますので今日も無料でのご提供です

明日も有るそうです もう朝から獲れてからと連絡がきたそうです

鍋物も色々 すべて貴方には¥2000でのご提供です 魚の鍋物は野菜も多く取れるので体にいいですよ

お鍋だけご用意ください 野菜もポン酢もお付けしてこの価格です

まあねこの品質の鍋物が¥2000 ありえないお値段ですが 皆さんの健康作りに協力させていただくよう頑張っています 

お持ち帰りたくさんご利用いただいています お引き取りにはお手数をおかけしますが その分は十分価値ありと思います

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2020年5月 4日 (月)

予想外天候は崩れませんでした 本来ならばお出かけ日和でしょうが 今はね みんなで我慢して乗り切らなくっちゃね

15885434671722018692438  今日は月曜日(定休日)ですが 店で待機しています

皆さんからのお電話お待ちしています 釣り具の整備と製作をしています ちょっと親父のボディーを休ませます 連日漁に出ていますからね

それと、ご来店のお客様は減少していますが その分、それ以上にお持ち帰りのご注文が急増しました ありがとうございます ですから早い時間には結構ハードに動いていますしね

春はいいですよね 山野は新緑がすごく綺麗ですし 色々な花が 鉢植えのうの花が今年も満開です

 

1588543597149559935086  今日、明日は市場は休業ですので仕入れは有りません ので、メニューは変わりません

明日は漁に出ますが まあ特に変わった魚が釣れるとは思えませんのでね

 

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2020年5月 3日 (日)

市場も連休で魚は良くさばけていました ですが入荷は少な目でしたので品不足ぎみでしたね

q15884520223561093488979今朝の空は一面にうろこ雲 上空は風が強いのでしょう

15884519713191698247366  親父の仕入れる魚も少な目でした

シマふぐは沢山置いてくれていました 後はタイです

ですから今日のメニューは昨日同様です

貴方へのご奉仕品も変わりません

1588389366268702118586  11時前です 南の風が強いです 早めに帰港しました

ハマチとサワラを釣ってきています 上記メニューにはサワラの刺身も追加です

全メニューはお持ち帰りにもご利用頂けます ご利用ください

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2020年5月 2日 (土)

連休には入りましたが 何処にもお出かけは出来ない状況です お出かけされない分は美味しい物を食べてカバーませんか お手伝いさせていただきます

15883641850661674288357  幻のエビ セミ海老です 伊勢海老に近い種ですが セミの様な体系(?かなあ)ですのでこのネーミングです 希少な海老で相場は伊勢海老のほぼ倍くらい その分伊勢海老よりも美味いとか でも今朝は伊勢海老並みの価格で入りました 100g/¥1000です 600g~1300gサイズです ちょっと贅沢してみますか ホテルに一泊したつもりなら

15883645465451283551857158836467800467896428 お鍋に最適な大きめのハモ 地物の活〆物です

福井県、敦賀からの大きな天然ブリ

あ!そうそう お礼を先に言わなくちゃ 昨日はブリしゃぶのお持ち帰りと、ご召し上がりのお客様にすごく沢山のご協力を頂きまして ほぼさばけました ありがとうございました

で!今日なのですが 凪で魚は多めの入荷なのですが 連休を控えて少し高めの相場でした ですが頑張って4匹仕入れました

コロナで笑顔の少ない時世の中で笑顔になっていただきましょう ブリしゃぶは変わらず¥2000で行きましょう もっと笑顔になってください フグちり(シマフグ)も¥2000で行きましょか  ん!?ハモも?・・・ よっしゃあ親父に任せなはれ もっと、もっと笑顔になってもらいましょう ハモちりも¥2000で行きますわ(けどな!分かってくれてるやろうけどな、ハモは赤字やでえ)

刺身類も変わらず ブリ、シマフグ、タイ、は¥500を続行です

サワラとサバはこれから次第 今日はね セミ海老を水槽に活かすために沖に出る前に店に で、PCからの更新です

これから店を出ます 港に行きます 出港します

 

1588389366268702118586   残念ながら 今日はお魚のご機嫌がすごく悪かったです 少し出遅れたのも有りますが ハマチが少し釣れただけでした しょんぼりと帰ってきました 釣れたハマチは少しですが 水槽のストックがありますので 親父のブログファンの貴方には変わらず無料でお召し上がりいただきます ご遠慮なくお申し出くださいね

明日は日曜日ですが市場は開業です 一応仕入れには出かけます ブログでのお知らせも致します 

4、5日は休市です 6日は開業です

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2020年5月 1日 (金)

上空は雲ひとつない晴天ですが 霞がかかっています 今日も漁に出ています 海上視界は二キロ位です 春霞ってやつですね

15882784801891224656905  夜明の太陽もぼやけていました

サバ、サワラ、ハマチ もうすでに必要量以上に釣りました

今日はちょっとだけ早めに帰ろうかな?

連日の出漁でちょっとお疲れぎみ お昼ねタイムも必要ですしね❗

今日のメニューは帰ってからお昼頃にアップします

1588304956695640544593  とは言っても1時になりました 理由はあとで

サバが加わっただけであまり変わり映えしていませんが 殆どは新着品ですよ

でね!遅くなったのはね もうやめようかな?と思ったときにブリが食いついたのよ で!追加を狙っていったのでね 遅くなっちゃいました

結果5~6kgのブリを3匹ゲット でもね!あまり喜べないのよ 昨日の福井県産のブリ すごく良かったので 今朝も仕入れたのよ、昨日の残りやろ と言ったら 新着じゃわい 怒られまして、謝りまして3匹仕入れました でね! 3匹釣れちゃって ブリだらけ 終末用にと思い仕入れた上に でなぁ!ブリ食べてぇ ブリしゃぶも食べてぇ 刺身は勿論何時もの様に¥500でのご提供ですが ブリしゃぶは¥1000引きの¥2000でお願いします 野菜が高いでね 白菜はなあ¥800円もするんやでえ そやけどな¥2000でな 頼むわな

メニューの価格の丸印は¥500でのご提供です 鍋物はブリしゃぶ以外は¥500引きでのご提供です

これな!毎日親父のブログをご覧いただいていますお方には くどくどとしたお知らせですが 近日親父のブログへのアクセスが急増していますので時々はこのお知らせをさせ頂きますね

ハマチの刺身は今日もご希望のお客様には無料でお付けしますのでね ご遠慮なくお申し付けくださいね 

じゃぁちょっとお昼寝ね 

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