いよいよ後二日 もうひと頑張りします 明日(３１)もお持ち帰りの対応が有りますので黒潮丸いますので、ご予約頂ければ対応させていただきます❗️

今年一年の御愛顧、誠に有り難う御座いました

どうぞより良き年の新年をお迎えください

来年も変わらぬお引き立てのほど宜しくお願い申し上げます

明日までは通常営業です ３１日はご予約様のみの御利用とさせていただきます

年末ならではです　問屋さんが売り切りのため　ウニをお安くしてくれました

特別な極上品では無いですが　冬場ですし、国産は少ない時期ですし　　輸入物は円安で高値になっております

いよいよ今年も今日を含めて４日ですね 寒さの厳しい年の暮れ 体調良く新年を迎えましょう

市場は３０日まで営業ですが　漁港からの入荷は明日までと思います

今日はご予約様多数で　座敷席は御利用いただけません　

明日は完全満席となっております　ご了承ください

やはり今朝も入荷は少なめで高値相場が続いています 今日はやっと海は穏やかになりました❗️ 出港します

ハマチは水槽で元気です　今日も釣れると思います

サワラも欲しいですね

ハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします　ご遠慮無くね❗️

やっと少しだけ風は弱まりましたが まだ親父の船では出られません 明日は出港出来そうですね

今日は月曜日ですが　休まず営業体制です

お持ち帰りや地方発送分の対応がありますので

ご来店、ご予約が無ければ早めに終わります

ねえ❗️ 地球は温暖化なのでしょう なのに、なんなの この寒さ 記録的な大雪 夏には暑さの記録をいっぱい更新したのに⁉️ 極地の氷は次第に解けているんでしょう でも、この寒波は北極から来るんでしょう？？？

まあね❗️自然現象はどうにもなりませんからね　適応するしかないようですかね

その自然現象ですが　大荒れが続いています

魚が不足です　高値続きです　ですがね、親父に任せなさい　何も値上げしていませんよ

でかいクエ 20,3kg です　クエのウロコは硬いので　包丁で削り取ります　大きいのでここまでに40分　

これからさばきます　

変わらずクエちりは¥７０００での御提供ですが　今日の仕入れ価格は　￥９０００/ｋｇ　赤字です

天気予報は的中でしたね 近畿でもホワイトクリスマスに 雪には慣れていないので注意してくださいね

メニューには変化有りません　仕入れる魚は少ないです

その中　何時も親父が推奨するコショウダイは用意してくれていました

大きなブリは舞鶴から　日本海側は大しけですが　湾内の定置網でしょう

強風と雪の中で網を上げるのも大変でしょうね　ご苦労様

ハマチの刺身は変わらずご希望の方には無料でお付けします

今日は冬至 カボチャを食べて、柚子を入れたお風呂に 日本の古い伝統 寒さをしのぐに上手く利に叶った行事ですね

市場は休業明けですが、天候がね❗️

今日から又もや大荒れに

ハマチとサワラは親父が釣ってきましたのでお安くご提供です　

ハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします

スズキは市場で格安入手しましたので

今朝は更に寒さを更新しました 荷台に溜まった雨水が凍り付いていました 窓もバリバリ お湯をぶっかけました 苦労して出かけた市場ですが・・・ね！ 少ない入荷に多めの需要 何もかもが高値 こんなにも続いて海が荒れることも少ないですよね

今日は少し風は弱まりましたが　早朝にはまだ北の風が強めでしたので　漁に出るのは断念しました

明日の水曜日は何時もの様に休市日です

年末年始の営業について　良くお問い合わせを頂いています

年末は29日まで　年始は3日からを予定していますが　事前のご予約様には営業の対応をさせていただきます

昨日から雪が降っていますね 初雪です 今朝には積もっています まあ1年に何度もある光景じゃないですが 寒いのは嫌だよねえ

ニュースでは　もう2メートルも積もっていると所もあるようで　スリップ事故のニュースも　被害が出ないでほしいですね

今日は定休日ですが　一応営業のスタンバイはしておきます　お持ち帰りのご注文も数件頂いていますので

市場には出かけました　やはり入荷は少なかったで す

寒さ対策は十分にね　

12月半ば 一番の需要期ですのに ましてや今日は土曜日で 悪天候続きですので・・・説明しなくてもお分かりいただけると思います

生食用の赤エビです　ボールペンサイズが１０匹　ボリューム有ります　¥９００です

昨日とはほぼ変わりません　変えたくても魚がありません

サワラとハマチの刺身は変わらずご希望の方には無料でお付けします　ご遠慮なくね

今日はご予約様多数です　お早目にお問い合わせください

今朝は更に冷えました❗️初めて車のガラスが凍りついていました お湯をぶっかけてから出掛けました やはり市場の状況は変わらずでした

12月の週末　どちらさんでもやはり宴会は多いようです　

まだコロナはまん延していますが　症状が軽いので　油断なく注意をしての行動ですね

昨夜もタクシーさんも代行さんも忙しそうでした

自粛、自粛の連日でしたからね　まあ少しは息抜きも、ね！

今日のメニューも多彩でしょう　３時起床ですわ　頑張ってまっせ　儲かりまへんねけどな

ハマチとサワラは釣ってきました　どちらかお好みの方を無料でお付けします　遠慮なく言うてや

寒いでぇー　風邪ひかんとこな　気ぃ付けよな

又今季一番の冷え込み更新 12月も半ばですから普通なのでしょうが 寒いのは嫌です まして雪は更にですよね でも雪を楽しみにしている方も居られますから全員ではないのかな

魚の入手が困難です　入荷は非常に少ないです　今日も近海は強風　日本海は大荒れに

明日も明後日も入荷不足が見込まれますね　

何とか問屋さんのご好意で一応の物は揃いましたが・・・仕入れ価格が・・・

それでも今日は据え置き価格でのご提供です（少し赤字の物も・・・）

そこは親父の太っ腹で

上の丸印は親父のお勧め品です

価格への丸印は貴方へのご奉仕品　¥５００での御提供です

ブログ見たよ　と、お伝えいただいて２時間以上前前までのご注文をお願いします

夜中からの雨は午前中には上がりそうです、が、その後には真冬の気候になるそうです 寒さは対策できますが海の荒れるのには抵抗できません 明日は休市日ですが、木曜日からの入荷不足は確実でしょう

その為にと言う訳では有りませんが　今朝の仕入れは多彩、多量になりました　

　　その中のイチオシです　五島列島からのヤイトガツオ　体側にやいとの後のような紋様が有りますのでこのネーミングです　カツオの仲間では最も高価ですが、最も旨いです　是非お召し上がりいただきたいので定額で

　　大阪湾からのスズキです　良く太っているのがお分かりでしょう　

　　富山からの綺麗なイクラが入荷していました

天然ブリは今日も舞鶴港からの13㎏　でかいです、旨さもでかいですよ

クエも大物を

久々のカンダイも入荷です

ハモ、まだ有りました　美味い時期なので又

紙面いっぱいに美味しいお魚が並びました　多すぎて迷っちゃうかな？　

何食べようかな？？決まったらお電話ください

今日もいいお天気、早朝ちょっと冲に出ましてハマチを釣ってきました 所用が多いのではや上がりでした

やはり今朝も入荷は少なめで高値相場が続いています

それでも必要な物は確保しなくてはいけませんし

大きなクエ、大きなブリ、それらをさばくには時間がかかりますし　お持ち帰りや地方発送のご注文も頂いています　鍋物用の野菜等の仕入れもありますしね　色々と用が有るんですよ

　

何も値上げしていません　通常価格でご提供です

明日は多数の方のご予約を頂いていまして満席となっております　ご了承ください

今日は晴天、早朝の空には満月が輝いています 海も穏やか ６時過ぎです、夜明け待ちです 何か釣れるかなあ？

冬型の気圧配置で　日本中が穏やかなお天気のはずが無く　全国からの入荷何て有りませんので　入荷は非常に少ないです

特に鍋物用の魚が不足です　宴会の多い時期なのに　　

それでも親父は価格据え置きでがんばってますよー　

お酒の飲み放題のご希望、お問い合わせを頂きますが、ご承知の通りお酒類も大幅に値上がりしています、幹事さん、ご予算もおありでしょうがご対応は控えさせて頂いております　ご理解下さい

コロナが猛威をふるっていますが、重症化率は低いので少しは安心ですか？どうかな？とにかく注意は必要でしょう 多くはないでしょうが、忘年会は有りますね 貴方はどうですか？

それなのに天候が悪く魚の入荷は非常に少ないです　当然高値の相場です　まあまあ毎年の事ですがね　

一昨日のブリ　舞鶴港からの大物　凄く良かったので今日は更に大物の１３kgを仕入れています

クエも１４kgを　　　

お知らせです　　明日(金)はご予約様で座敷席は満席です　カウンター席のみの御利用となっております　ご了承ください

残念でしたね❗️でも、選手の皆さんは精一杯よくやってくれました 結果はどうあろうと多くの感動を与えてくれました 本当にありがとう 笑顔で帰ってきてください

サポーターの皆さんも遠い現地まで行かれて方も本当にありがとう　

今日こんな気持ちになったのは親父だけじゃなく　日本中の人、世界中の人でしょう

今朝もよく冷えました　冬ですね　当然ですが　これはあきらめなきゃ仕方無いことですので対策は十分に

少しずつ海水温は下がり始め　魚たちの移動も感じます　季節なりの魚も見え始めました

夏場に北海道あたりまでも北上していたブリ　日本海側を南下し始め、知名度の高い富山湾のブリになり　早い物は京都、舞鶴迄　今日仕入れましたのは　その舞鶴港からの大きな天然ブリ　品質は抜群です

同じく舞鶴港からのグレ　グレは近海のどこにも居ますが　やはり脂の乗った物は日本海側ですね

相生湾のカキ　やはり美味しいです　少しずつ大粒になってきています

マグロはお馴染み、勝浦からのメバチマグロ

カツオは五島列島からのスマガツオ　今日も有りました

コショウダ・・・美味しいよね　今日もでかいのが入ってまーす　鍋物にも最高っすよ

寒い朝です、市場に向かう車内はヒーター全開で、強風の日が続きました 魚は少なめで高値 師走の土曜ですのに それでも問屋さんのご協力も頂いてまあまあ揃いましたよ

鍋物商材は特に価格アップしました、が、そのままで行きます　でも、海が荒れて漁に出られない日が続きますと更に値上がりが予想されますね

おぉー・おぉー やってくれましたねえ❗️ 市場への仕入れが有りますので、ラジオを聴きながら出掛けました、今朝も魚の入荷は非常に少なくて短時間で済みまして 急いで店に、テレビを見ながら大歓声 大喜びを一人で

不真面目に早朝から祝杯を挙げています

非常に少ない中　まあまあ揃いましたよ

地物の赤海老は水槽で元気です　活け物のピチピチをお召し上がりください

マグロは勝浦からのメバチマグロ

カツオは長崎県、五島からのスマガツオです　旨いカツオですよ

湯浅湾からのコショウダイは、湾内ですので天候には左右されずの入荷です

まだ今朝もハモが有りました、

今朝は今季一番の冷え込みだそうです　体調管理を万全にね❗️

１２月になった途端に真冬の気候になりました 風邪ひかないようにね 北の方では雪景色だそうですね

冬型のお天気で海は荒れていまして　魚の入荷は非常に少ないです　明日も同様でしょう

寒くなると鍋物が似合います　

暖まりに来てくださいね❗️