朝夕の気温差が大きいですね 春の気候です 体調管理は万全にね
大きめのカワハギ 丸ごと一匹の刺身に ボリューム有りますよ
春の便りのホタルイカの入荷が始まりました 季節の味をどうぞ
鍋物が豊富に揃いました
昨日はいい凪でした はまち、めじろ、ぶりが良くつれました 今日も出掛けます
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
ご希望のお客様は必ずお申し出下さいね
2023年2月
2023年2月28日 (火)
2023年2月25日 (土)
今日はてっちりがお勧めです 昨日は雨模様でして 今日の入荷は少なめでした 土曜日ですのに 品不足です
それでも定番品は良く揃いました
トラフグです 約１kg ちょっと小降りですが 格安品です
いいマグロが良く入ってきています 今日は五島列島からのクロマグロ ご覧のように良く太っています
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
2023年2月24日 (金)
雨模様ですが 多くは降らない様ですね でもその後は冬型気圧 朝夕は寒そうです インフルエンザが流行っているようですからお気をつけ下さいね
今日も良いマグロが入りました 北海道からのおデブちゃん 脂乗りのり 美味しいですよ
海水温が低い北海育ちです
今日もハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けしますね
昨日はメジロサイズを７８匹釣りました 内、６０匹は市場に出荷しました
雨ですので 漁は休みまして 今日は思いっきりお昼寝タイムを取ります
歳の割には 自称元気なつもりですがね 悔しいですが高齢者ですからねえ
2023年2月22日 (水)
今朝も良く冷えました これが最後であって欲しいですね
やはり今朝の市場には極めて少ない入荷でした
メニューは変わりません
沖に出ましたが 予想以上に風が強いです
それでも何かは釣らなければ 寒いですが頑張ります
今日もハマチは大漁です 変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
サワラもアジもサバも釣れました ¥５００での御提供です
2023年2月21日 (火)
梅の花が満開の便りも、春一番便りも聞かれるのに、まだ雪の注意報も でも、きょうの寒さが過ぎればもう強烈な寒波は来ないと言う予報も今朝は聞かれのました
海は荒れていまして・・・魚が揃いにくいです
今日もまだ風は強め 明日は市場は開業ですが期待は出来ませんね
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
2023年2月18日 (土)
今日も海は穏やかですが、漁には出ていません、昨日はハマチを沢山釣りまして、ストックがいっぱい有りますのでね
舞鶴港からのクロマグロ 見てくださいこの太り様 丸々と、先日の佐渡島からの物と同様のほぼ全身がトロです 日本海の冷海水育ちだからです 丸ごと一匹仕入れでお安くご提供です
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします ご遠慮なくどうぞ
2023年2月17日 (金)
今日の日中は暖かい予報ですが 早朝は車の窓は霜が張り付いていました 梅の花が満開 の便りも聞かれますが まだ2月ですからね
北海道からのタラの白子 ね！綺麗でしょう
地元産の大きなカワハギ 活〆物です
あ！書き忘れた カワハギちり￥３５００
今は５時半です 夜明け待ち カイロをポケットに入れて出かけます
昨日はメジロが大漁 大きなサワラも４匹釣れました 今日も頑張って釣ってきます
今、2時ですね ハマチ大漁で帰港中です
釣りたてプリプリのハマチの刺身はいかがですか ご希望の方には無料でお付けします
ご遠慮なくお申し出下さいね
2023年2月16日 (木)
今日は少し風は弱めになりましたが、昨日までの悪天候が今朝の入荷にも影響していまして、今朝も入荷は少なめでしたね
相生湾からのカキは順調に入荷しています、少し値段は張りますが、高品質です プリプリのカキ 美味しいですよ
兵庫県、香美町からの子持ちヤリイカ 卵がびっしりと詰まっています
特上のクロマグロは脂が乗ってとても好評です
長らく冲に出ていませんが 今日は少し風は弱めですので 冲に出てみます 寒いですけどね
2023年2月14日 (火)
今日も特上のクロマグロが入りました 北海道からです 有名な大間のマグロじゃないですが 捕れた海域は同じ津軽海峡です お安くご提供です
品質は変わりません ブランド名にこだわらなければ こんなにお得に ね！
串本からのビンチョウマグロ これも見逃せません、今が美味しい時期ですので
相生湾のカキ 益々大粒になって来ています 親父はバター焼派
ヒラメ、コショウダイ 地物の活〆物です
明日((水))は休市日ですのでメニューは変わりません
今日も特上のクロマグロが入りました 北海道からです 有名な大間のマグロじゃないですが 捕れた海域は同じ津軽海峡です お安くご提供です
串本からのビンチョウマグロ これも見逃せません、今が美味しい時期ですので
相生湾のカキ 益々大粒になって来ています 親父はバター焼派
ヒラメ、コショウダイ 地物の活〆物です
明日((水))は休市日ですのでメニューは変わりません
2023年2月10日 (金)
昨日は大勢のお客様の笑顔が笑顔でした 佐渡島からのクロマグロです 勿論親父も食べました 旨いです 丸ごと一匹の仕入ですから まだ沢山有りますよ
全身がトロの様に脂が乗っています
コチです 白身で身のしまった美味しい魚です
ヒラメ 湯浅湾からの活〆品です
昨日も強風で、入荷は少なめでしたが 美味しいお魚が ね！色々とよく揃ったでしょう
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします ご遠慮なくお申し出ください
2023年2月 9日 (木)
今日は是非お召し上がりいただきたいマグロが有ります 佐渡島からのクロマグロが入りました 水温の低い海域ですので全身がトロの様に脂が乗っています 仕入価格は・・・ですが皆さんに幸せを感じて頂きたいので 中トロ価格で
小ぶりのイカを格安で入手しました 凄く手間はかかりますが さばいて、イカそうめんに加工しておきます 大盛でね
赤エビ、むきエビも格安入手出来ましたので お安くご提供です
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします ご遠慮なくお申し出くださいね
2023年2月 7日 (火)
2023年2月 4日 (土)
イワシ食べました？ 巻きずし食べました？ 別に食べたからと言ってどう変わるものではないでしょうが 気分次第でしょうね でも良いことじゃないですか
昨日もハマチの大きなメジロが良く釣れました ４３匹 今朝も市場に出荷しました
全部じゃないですよ、皆さんにもご提供の分は準備しています
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
アジ、タカノハは¥５００での御提供です
串本からのビンチョウマグロ 今朝も有りました やはり旨いです
コショウダイ、ヒラメは湯浅湾から タカノハは徳島県から
明日は㈰仕入れは有りませんのでメニューは変わりません
６，７，８日はご迷惑をおかけしますが 私用の為休業させていただきます
2023年2月 3日 (金)
今日は節分ですね イワシ、巻き寿司 召し上がりますか? イワシは古くからの風習ですね
その為のイワシが良く売れる日ですので 他の魚の売れ行きが悪いので 市場も入荷を抑えています 小売店さんもイワシを売る作戦ですので 他の魚の仕入れは控え目に
だから今日も魚の入荷は少なめでした
メニューは余り変わりません
６時です 船着場で夜明け待ちしています
今日もハマチをメインに狙って漁に出ます
ハマチは昨日同様にお安ご提供です
釣りたて、鮮度抜群のハマチをご賞味下さい下さい
2023年2月 2日 (木)
もう２月だね 旧暦の如月(きさらぎ) 一番寒い時期で、着物を更に着る が、語源だそうです 風邪ひかないようにね❗️
昨日は穏やかな海でしたが 変わらず市場の魚の入荷は少なめでした
近海は凪でも 日本中じゃないですからね 品不足が続いています
いい凪の中 漁に出まして、ハマチを大漁に釣ってきました 今朝は市場へも沢山出荷しました
そのハマチ 貴方にはぐっとお安くご提供 刺身はご希望の方には無料でお付けします しゃぶしゃぶは¥２０００でのご提供 切り身だけでのお持ち帰りは￥１０００です 美味しくお召し上がりください
で！ 今日は休漁 沢山のハマチとの激闘で疲れました、明日は行きますよー
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