海水温の上昇と共にいろんな魚たちが北上してきます 秋からの海水温の低下に伴い適温の海域まで南下していた魚達です
シマフグです 見た目の通りの縞模様です 目と内蔵は猛毒を持っていますが、身だけなら無毒です トラフグよりは多少食味は落ちますが、大差は有りません
湯浅湾からのコショウダイです、久々ですね 今後は定番品に加わって来ます 凄く美味しい魚です
今日のメニューは多彩です 鍋物も色々と揃いました
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします 毎日沢山釣れています‼️
全く雲の無い夜明の空 奇麗な日の出を見ながらの出港です
いいお天気か続いていまして 今朝の市場は少し多目に入荷は有りました
甘エビを又格安入手出来ました ¥5:00で大盛りです
ハマチは確保しました 変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
風なく、波なく、釣日和です 後はお魚のご機嫌次第です
頑張ってお昼過ぎまで沖に居ます
帰り次第メニューをアップします が!
３時を過ぎると思います
早々にご覧頂いた方にはごめんなさいね
今日もハマチは良く釣れました 変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします‼️
トラフグを今日も格安で入手出来ました １kgサイズです 一匹で２人前 ￥６０００は格安ですよ 更に貴方にはドーンとお得な￥５０００でのご提供です
ズワイガニの足の身だけを２０本 食べやすく、美味しいところばかりです
マグロは勝浦からのメバチマグロ
天然ブリは舞鶴港から カツオはすさみのケンケンカツオです
大阪湾からのシロイワシ 今日は海には行けませんので手間をかけてさばきます
海には出ませんが、ハマチはストックが有りますので、変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
どでかいイカ タルイカです 内臓と下足を除いて14kg 凄く肉厚です このイカはすぐに食べるより一度冷凍をして旨味を引き出す方が美味しいので 今日は加工のみです でも他に地物のモンゴウイカは有りますので
甘エビを格安で入手出来ました お安くご提供です ￥５００で大盛りで これは見逃さないでね
チリ産の大粒のウニ １００ｇ入ってます ￥１５００
今日は冲に出ています 変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします❗️
生食用のクジラ肉です 種類はニタリクジラです
クジラの仲間は約９０種類（イルカも含みます） その中で最も大きい種はシロナガスクジラ、２５ｍ以上、１５０ｔにもなります
次に 姿はよく似ていますが そこまで大きくない ナガスクジラ、２０ｍ以上、７０ｔにもなります
その ナガスクジラに良く似ているのでこの名前が付きました １４ｍ、２５ｔ以上にもなる イワシ類を主食とするヒゲクジラです
加熱料理（竜田揚げ、生姜焼き等）もいいですがやはり生食（さしみ、ユッケ）がお勧めですね
天候が悪くなりそうで漁には出ていませんが ハマチはストックがありますので 変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けしますね
今日もいいお天気 冲に出ています 春霞でしょうか 霞んでいます その沖を 豪華客船のダイヤモンドプリンセス号が航行しています 和歌山港に入港するそうです 大きな船です 見に行ってみてはいかがですか？
大きな天然ブリ、お安く仕入が出来ました ブリしゃぶをお安くご提供です
昨日は サワラ、ハマチ、サバが釣れました 今日も釣れると思います
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします❗️
昼間は郷の墓参りに行ってきます
夕方には お持ち帰りのご注文を頂いていますので その対応に店に入ります
そのまま営業体制を取っていますので お越しいただけるお客様はご利用ください
いいお天気ですが漁には出ていません ですが船に活かしておいたハマチは〆てきました
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
今朝の仕入は少し困難 土曜日なのに入荷が少なめで そこは５０年以上も市場に出入りしている親父です そんなことはお見通し 昨日の多めの仕入で十分にご用意出来ていますよ
トラフグは今日も格安仕入出来ました
旬もののホタルイカ 一度はお召し上がり頂いて季節を感じてください
今日は天候が悪いので漁は休んでいますが ハマチはストックが有りますので 変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
串本からのスマガツオ 美味しいよね
大きめのカワハギ 刺身です 大きな肝、入ってますよー
日本海側からの大きな天然ブリ、良く太っています 脂乗ってます めっちゃ美味しいっすよ
アンコウを凄く格安でゲットしましたので お安くご提供です
てっちりも変わらず凄くお得なお値段でのご提供です
今日も変わりません、ハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
昨日は穏やかな海でしたが 市場の入荷は増えてきません 海水温の影響でしょう 陸上は春の陽気ですが 海中はまだ冬のようです
親父は今日も冲に出ます サワラを釣りたいのですが 中々上手くいきませんね メジロ、ハマチは変わらず良く釣れます
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体側に虎のような紋柄が有りますのでトラフグです 部位に猛毒部分があり食べると中毒に これを当たるとも表現します 当たると言え、撃てば当たる鉄砲ですね それに類して関西では鉄砲フグとも言います その鉄砲フグのちりですから 略しててっちりと呼び 鉄砲フグの刺身は略しててっさと言うのです
今日の海は穏やか、明日も穏やかなお天気のようです 明後日は又雨の予報が出ています 春に三日の晴れ間なし 古人は言いました 上手く言ったものですね
変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします ご遠慮無くね
いいお天気の割には魚の入荷は増えてきません 海水温は少しずつ上昇していますが しばらく海は荒れていませんので 水が澄みすぎていて魚は獲れにくいです
てっちりが￥３５００/１人前は格安ですよ 活け〆物です ご希望でてっさも取れます
今日も昼間は冲に出ます
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黄砂の飛来 春ですねえ
海上は穏やかで釣り日和なのですが いまいち魚の食い付きは悪いです
でもハマチだけは既に確保しました
今日も変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
今日はてっちりがお勧めです 約１kg、一匹、二人前が ￥７０００です
旬もののホタルイカ 鳥取県からの入荷です
今日も変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします
気温は少し春らしい日もありますが 海水温はまだ低く 近海の魚種は少ないようです
天候が良くても入荷は増えてきません
今日も凪のようです 冲に出ます 頑張って釣ってきますね
いいお天気ですねえ 風も弱く 海の上は心地よいです
多くは有りませんが ハマチは釣れました 変わらずハマチの刺身、ご希望の方には無料でお付けします
サバも釣れました
活〆のトラフグ 格安仕入れ出来ました１㎏サイズ 一匹で二人前 ￥７０００
ミンククジラ やはり生での入荷品は凄く美味しいです
ウニ大盛丼 １８０gのご飯に１００ｇのウニ 豪華です
釣りたてのハマチ 美味しいですよ 変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けしますね
今日も海は凪です ハマチをいっぱい釣ってきます
生で入荷のミンククジラ やはり旨いです お客様は大満足 親父も食べました
今日もハマチは良く釣れるでしょう 変わらずハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします❗️
竜田揚げや生姜焼きも美味しいですが 先ずは刺身やユッケの生食がお勧めですね
土佐からの一本釣りのカツオです
また今朝もトラフグを格安入手出来ました 通常￥９０００～￥１００００ですが今日は¥６０００です 約１ｋｇ 一匹、二人前 お勧めですよ ８匹限定です
今日もですよー ハマチの刺身はご希望の方には無料でお付けします ご遠慮無くね
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