寒かったり、暑かったり、丁度良かったり お天気の変化が目まぐるしいですね 自然現象はどうにもコントロールできませんのでね 自身の体調管理、上手くやろうね

予想通りですね　非常に入荷の少ない今朝の市場でした

それを見越して　昨日には多めの仕入れをしていますので　不安はないですが

メニューは余り変わりません

昨日の五島列島からのカツオ　凄く良かったので今朝も

その他には　相生湾のカキとハモ、コショウダイ、の仕入れに終わりました

今朝の仕入れのクエ　やはり値上がりしてきました　ですが、今日は無利益で何とか¥６０００で持ちこたえます