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2023年11月 2日 (木)

気温差が大きいね 晩秋でのこの昼間の気温は新記録なんですって 温暖化それともエルニーニョ現象 普通がいいよね、普通がね

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大きなコロダイです 美味しい魚です 良く太っています

刺し身にもお鍋にも

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北海道からの八角(はっかく) 名の通り8角形をしています 白身で脂が乗っていてとても美味しいです 高級魚です

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明日は休日なので 今朝の市場は賑わっていました

問屋さんのご協力もあり 刺身用品、鍋用品 多彩に揃いました

大好評の マグロ食べ放題 続行します 

変わらず親父が釣ってきた タチウオ、ハマチ、サワラは¥500での御提供です 

水温の低下でしょうね ヨコワは居なくなっちゃいました

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トラフグです てっちり用です 

今期は真夏からの高海水温の為 生育が悪いそうで 例年よりは高値です

約1㎏サイズ 二人前 ¥10000です 多分年内、年始はこの価格でしょう

 

 

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